Domaine Ott
By.Ott Rosé AOC Côtes de Provence Domaine Ott
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Herkunft: Provence, Frankreich
Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Farbe: Leuchtendes, kristallklares Pfirsichrosa
Duft: Zarte, fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Aprikose, mit Nuancen exotischer Früchte wie Passionsfrucht und Mango
Geschmack: Frisch, voll und knackig, mit Anklängen an fruchtige Aromen, verstärkt durch Zitruszesten und süße Gewürze wie Zimt und Kardamom
Serviertemperatur: 8-10°C
Speiseempfehlungen: Ideal als Aperitif und als Begleiter zu leichten Sommergerichten, Vorspeisen, gebratenem Fisch, Frischkäse und Aufschnitt
Terroir: Trauben aus den Weinbergen von Château de Selle und Clos Mireille, gelegen auf den für die Provence typischen Kalk- und Schieferböden
Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und mittels direkter Pressung vinifiziert, um die Frische zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einem kurzen Ausbau, um die Lebendigkeit und aromatische Reinheit zu unterstreichen.
Beschreibung: By.Ott Rosé AOC Côte de Provence 2024 ist ein eleganter und raffinierter Rosé, der den frischen und leuchtenden Stil der Weine aus der Provence perfekt verkörpert. Seine Kombination aus fruchtigen und floralen Aromen, gepaart mit einer weichen Textur und einem lebhaften Abgang, macht ihn zur perfekten Wahl für gesellige und unbeschwerte Momente. Ein vielseitiger und moderner Wein, ideal für die Sommersaison.
Klassifizierung: AOC Côte de Provence
Typologie: Roséwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen:
-
Wine Enthusiast: 93/100
-
James Suckling: 91/100
Philosophie: Integrierter Anbau
Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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