Meursault AOC - Chardonnay Drouhin Joseph

Herkunft: Meursault, Côte de Beaune, Burgund, Frankreich

Rebsorte: Chardonnay

Farbe: Glänzendes Goldgelb

Bukett: Komplexes Bouquet mit Noten von Honig, Lindenblüten, Haselnussbutter, Kamille und Weißdorn

Geschmack: Am Gaumen bietet er eine seidige Rundheit mit Aromen von gelber Pflaume und Lebkuchen, unterstützt durch eine solide Struktur und eine angenehme Frische. Langer und harmonischer Abgang.

Serviertemperatur: 12-14°C

Speiseempfehlung: Ideal zu Schalentieren, gegrilltem Fisch, Geflügel in Rahmsauce und Weichkäse.

Terroir: Die Weinberge von Meursault weisen unterschiedliche Böden auf: tiefgründig und farbig rund um das Dorf, heller und leichter in der mittleren Hanglage sowie fast weiß und sehr kieshaltig in den oberen Bereichen. Diese Vielfalt verleiht dem Wein eine ausgeprägte Komplexität und Mineralität.

Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, gefolgt von einer etwa 12-monatigen Reifung auf der Hefe, was zur aromatischen Komplexität und Struktur des Weins beiträgt.

Beschreibung: Der Meursault 2022 von Joseph Drouhin steht für die Eleganz und Tradition des Burgunds. Der Jahrgang 2022 brachte besonders aromatische Weißweine hervor, mit Noten von Zitrusfrüchten und reifen Früchten, bereichert durch blumige Düfte und leichte würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein zart und fleischig, mit einer soliden Struktur und einem langen Abgang, der an gelbe Pflaume und Lebkuchen erinnert. Dieser Meursault ist gut ausbalanciert und besitzt ein exzellentes Alterungspotenzial.

Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Typologie: Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Wine Enthusiast verlieh diesem Wein 94/100 Punkte und lobte die Aromen von feiner Vanille, die die Noten von frischen Mandeln und Zitrusfrüchten ergänzen und ein lebendiges und fokussiertes Profil mit verwobenen wilden weißen Blüten schaffen.

Philosophie: Integrierter Anbau

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder einem Redesign des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).