Drouhin Joseph
Pommard AC - Pinot Noir Drouhin Joseph
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Herkunft: Pommard, Côte de Beaune, Burgund, Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir
Farbe: Intensives und brillantes Rot
Duft: Kraftvolle Noten von schwarzer Kirsche und Gewürzen, mit einer Entwicklung hin zu Aromen von jungem Leder
Geschmack: Am Gaumen bieten die Tannine ein Gefühl von Festigkeit, das durch eine harmonische Textur gemildert wird. Bemerkenswerte aromatische Persistenz.
Serviertemperatur: 16-18° C
Speiseempfehlung: Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Terroir: Weinberge auf den für die Côte de Beaune typischen kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.
Vinifizierung: Traditionelle Gärung mit 2-3-wöchiger Mazeration, gefolgt von einer 14-18-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern.
Beschreibung: Ein hoch angesehener Burgunder, der die Eleganz und Kraft der Weine aus Pommard zum Ausdruck bringt. Der Jahrgang 2021, der durch geringe Erträge gekennzeichnet war, brachte harmonische und elegante Weine mit einer unverwechselbaren fruchtigen Frische hervor.
Klassifizierung: AC Pommard
Typologie: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Biologisch (zertifiziert)
Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder einem Redesign des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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