Giullare Ticino DOC - Weißer Merlot Fawino

Herkunft: Mendrisio, Kanton Tessin, Schweiz

Rebsorte: 100% Merlot, als Weißwein gekeltert

Farbe: Zartes Strohgelb

Duft: Fruchtige und blumige Noten, die an weißen Pfirsich, Honig und Wiesenblumen erinnern. Intensiv und von guter Komplexität.

Geschmack: Frisch und fruchtig. Dicht und harmonisch mit einem genussvollen Abgang.

Alkoholgehalt: 12,5%

Serviertemperatur: 8-10°C

Speiseempfehlungen: Ideal als Aperitif, passt gut zu Käse und Aufschnitt, Fischgerichten und hellem Fleisch, Fondue und Raclette.

Terroir: Die Weinberge befinden sich im Mendrisiotto, einer Region, die durch ein mildes Klima und vielfältige Böden geprägt ist, welche dem Wein Frische und aromatische Komplexität verleihen.

Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einem kurzen Ausbau in französischer Eiche.

Beschreibung: Der Giullare ist ein Bianco di Merlot, der die Eigenschaften der Rebsorte Merlot bei weißer Vinifikation optimal zum Ausdruck bringt. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet von weißem Pfirsich, Honig und Wiesenblumen, während er sich am Gaumen frisch, fruchtig und harmonisch mit einem angenehmen Abgang präsentiert. Ein vielseitiger Wein, der sich sowohl als Aperitif als auch zu verschiedenen Gerichten eignet.

Klassifizierung: DOC Ticino

Typologie: Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).