Herdade do Esporão
Esporão Reserva ROT Alentejo DOC Reguengos Herdade do Esporão
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Herkunft: Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Farbe: Intensives, tiefes und undurchsichtiges Rubinrot
Duft: Aromen von reifen Waldfrüchten, Kakao, dunkler Schokolade, Lakritz und einem Hauch von schwarzem Pfeffer
Geschmack: Reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang
Serviertemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse
Terroir: Böden granitischen/schieferhaltigen Ursprungs mit tonig-schluffiger Struktur, die dem Wein eine unverwechselbare Mineralität verleihen
Vinifizierung: Jede Sorte wird separat vinifiziert; alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, Betontanks und kleinen Marmorbecken, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. 12-monatige Reifung in Fässern aus amerikanischer (60 %) und französischer (40 %) Eiche, gefolgt von einer Flaschenreifung von mindestens 4 Monaten
Beschreibung: Der Esporão Reserva Tinto ist ein emblematischer Wein aus dem Alentejo, der aus Trauben hergestellt wird, die nach biologischen Anbaumethoden kultiviert wurden. Dieser Wein spiegelt die Vielfalt und den Reichtum des Terroirs der Herdade do Esporão wider und bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Intensität und Eleganz. Seine aromatische Komplexität und solide Struktur machen ihn für eine weitere Flaschenreife geeignet, was eine interessante Entwicklung im Laufe der Zeit verspricht
Klassifizierung: DOC Alentejo
Typologie: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen:
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Wine Enthusiast: 92/100 – "Der Wein ist strukturiert mit festen Tanninen und einer jugendlichen Textur. Er ist dicht, mit vielen Schichten von Früchten, Säure und einem trockenen Kern. Dieser beeindruckende Wein sollte bis 2024 reifen, wenn er sich zu einem kraftvollen und großzügigen Wein abrundet."
Philosophie: Biologische Erzeugung
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut abweichen. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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