Nikka
Vom Fass Blended Whiskey Nikka Japanese Whiskeys 51,4%
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Herkunft: Japan – hergestellt in den Destillerien Yoichi (Hokkaido) und Miyagikyo (Sendai)
Rohstoff: Blend aus Malt- und Grain-Whiskys (über 100 verschiedene Chargen)
Farbe: Intensiver Bernstein mit goldenen und kupferfarbenen Reflexen
Duft: Komplex und einnehmend, mit floralen Noten von Flieder, reifen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und Pflaume, begleitet von Vanille, süßen Gewürzen und einer leichten Note von Leder und gerösteter Eiche
Geschmack: Voll und kräftig, aber elegant. Am Gaumen entfalten sich reife Früchte, Karamell, Honig und Gewürze wie schwarzer Pfeffer und Nelken, gestützt von holzigen Noten. Langer, warmer und anhaltender Abgang mit einer betörenden Süße, die durch eine würzige Ader ausgeglichen wird
Alkoholgehalt: 51,4 %
Serviertemperatur: 13-15 °C, ideal pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen
Empfehlungen: Hervorragend als Meditationswhisky, perfekt pur oder auf Eis. Passt zu Gänseleber, reichhaltigen Fleischgerichten, Pilzen, gereiftem Käse und dunkler Schokolade. Auch in einem Highball oder klassischen Cocktails raffiniert
Terroir: Die Seele des Whiskys entsteht aus dem Zusammentreffen zweier Terroirs: Yoichi, nahe dem Meer und mit kaltem Klima, das Kraft und Mineralität verleiht, und Miyagikyo, umgeben von Bergen, das für Finesse und aromatische Weichheit sorgt. Reines Wasser und die klimatischen Unterschiede machen die Ausgewogenheit des Blends einzigartig
Herstellung: Blend aus über 100 Malt- und Grain-Whiskys. Nach der Zusammenführung wird der Blend für einige Monate in gebrauchten Eichenfässern „verheiratet“, damit sich die Komponenten perfekt harmonisieren können. Mit hohem Alkoholgehalt abgefüllt, um Intensität und Struktur zu bewahren
Beschreibung:
Nikka From The Barrel ist eine Ikone des modernen japanischen Whiskys, die die Kunst des Blendings auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringt. Er entsteht aus der Vermählung von über 100 verschiedenen Whiskys, Malt und Grain, aus den beiden historischen Destillerien der Nikka-Gruppe: Yoichi und Miyagikyo. Mit 51,4 % abgefüllt, vereint er Kraft und Eleganz und bietet ein intensives sensorisches Erlebnis, reich an fruchtigen, würzigen und holzigen Nuancen. Ein Whisky, der durch Komplexität und Harmonie überrascht – ideal für Genießer, die einen meditativen Tropfen suchen, aber auch vielseitig einsetzbar in erstklassigen Cocktails.
Klassifizierung: Japanischer Blended Whisky (NAS – ohne Altersangabe)
Art: Whisky
Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen:
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World Whiskies Awards: Bester japanischer Blended ohne Altersangabe in mehreren Jahren (2010, 2011, 2012, 2014, 2016)
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Goldmedaille 2009 – Japanese Blended Whisky
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Whisky Advocate (USA): 94 Punkte
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Jim Murray’s Whisky Bible: 91 Punkte
Philosophie: Integrierte Produktion, Ausdruck der japanischen High-End-Blending-Tradition
Hinweis: Die Produktbilder dienen nur der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Einzelheiten auf der Seite „Allgemeine Geschäftsbedingungen“).
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