Grappa von Vespaiolo „Amorosa di Settembre“ Jacopo Poli

Herkunft: Schiavon, Venetien, Italien

Rebsorte: Vespaiolo

Farbe: Kristallklar, transparent und leuchtend.

Duft: Intensiv und aromatisch, mit Noten von tropischen Früchten, weißen Blüten, Akazienhonig und zarten Anklängen von Zitrusfrüchten und Mandel.

Geschmack: Elegant, weich und samtig, mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Frische. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Honig, exotischen Früchten und ein zarter blumiger Nachhall.

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 10-15°C

Paarungen: Perfekt als Digestif, passt sie hervorragend zu Desserts auf Mandelbasis, trockenem Gebäck, weißer Schokolade und fruchtbasierten Nachspeisen. Auch ideal als Begleiter für einen Moment der Meditation.

Terroir: Der Grappa "Amorosa di Settembre" entsteht aus den Trestern des Vespaiolo, einer autochthonen Rebsorte Venetiens, die in den hügeligen Weinbergen der Gegend um Breganze geerntet wird. Der kalkhaltige Boden und das windige Klima begünstigen einen einzigartigen aromatischen Ausdruck der Rebsorte, der sich in der Qualität des Grappas widerspiegelt.

Destillation: Handwerklich destilliert in kleinen Dampfbrennblasen, ganz nach der Tradition der Familie Poli. Die Verarbeitung erfolgt im diskontinuierlichen Verfahren, was es ermöglicht, die Aromen und Eigenschaften der frischen Trester optimal zu bewahren und hervorzuheben.

Beschreibung: Der Vespaiolo-Grappa "Amorosa di Settembre" ist eine raffinierte Interpretation der Destillerie Poli, die den Duft und die Eleganz der Rebsorte Vespaiolo unterstreicht. Dieser Grappa stellt die perfekte Synthese aus Tradition und Innovation dar und bewahrt dabei einen unverwechselbaren und harmonischen Charakter. Ideal für Liebhaber aromatischer Grappas bietet er ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.

Klassifizierung: Sortenreiner Grappa

Allergene: Enthält keine Allergene

Auszeichnungen und Bewertungen: Ein für die Qualität der Trester geschätzter Jahrgang; der Grappa erhielt für seine Exzellenz Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben, wobei er seinen authentischen und traditionellen Stil beibehielt.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch die Kellerei variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).