Brut Cuvée 748 Extra Brut Jacquesson Champagner

Herkunft: Dizy, Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Farbe: Glänzendes Goldgelb mit feiner und anhaltender Perlage

Duft: Intensiv und komplex, mit Noten von kandierten Früchten, Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten und mineralischen Nuancen

Geschmack: Elegant und ausgewogen, mit lebendiger Frische und Würze; am Gaumen treten Noten von weißen Früchten, holzige Nuancen und eine ausgeprägte Mineralität hervor

Serviertemperatur: 6-8°C

Empfehlungen: Ideal als raffinierter Aperitif; passt perfekt zu Krustentieren, Meeresfrüchten, gebackenem oder gegrilltem Fisch, Geflügel und hellem Fleisch sowie zu Frischkäse

Terroir: Die Trauben stammen aus den prestigeträchtigen Weinbergen von Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize und Oiry, die sich durch kalkhaltige Böden auszeichnen, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und Finesse verleihen

Vinifizierung: Alkoholische Gärung in alten Eichenfässern, gefolgt von einer mindestens 48-monatigen Reifezeit auf der Hefe; Extra Brut Dosage mit nur 1,5 g/l Zucker

Beschreibung: Die Cuvée 748 von Jacquesson repräsentiert die Essenz des Jahrgangs 2020, mit einer Assemblage aus Weinen zahlreicher Parzellen, ergänzt durch Reserveweine. Dieser Champagner bringt die Charakteristika des Jahrgangs bestmöglich zum Ausdruck und bietet ein komplexes aromatisches Profil sowie eine elegante Struktur, ideal für alle, die ein raffiniertes und authentisches Genusserlebnis suchen

Klassifizierung: Champagne AOC

Typ: Champagne Extra Brut

Dosage: Extra Brut (1,5 g/l)

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierter Anbau

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen nur zu Illustrationszwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite AGB).