La Costa
Chardonnay Ticino DOC The Coast
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Herkunft: Novazzano, Mendrisiotto, Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: Glänzendes Strohgelb
Bukett: Florale und fruchtige Noten von grünem Apfel und Banane
Geschmack: Frisch und mineralisch, mit einer angenehmen Säure und guter Nachhaltigkeit
Serviertemperatur: 14-16°C
Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, passt perfekt zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen
Terroir: Weinberge auf Hügeln mit kalkhaltigem, lehmreichem Boden, Südwest-Ausrichtung, geschützt vor Nordwinden
Vinifikation: Kaltmazeration vor der Gärung, sanfte Pressung, traditionelle Gärung bei 16-18°C in Edelstahltanks. Um Frische und Mineralität zu bewahren, findet kein biologischer Säureabbau statt
Beschreibung: Der Chardonnay TI DOC von La Costa ist ein trockener Weißwein, der die Eigenschaften der Rebsorte in einem Tessiner Terroir bestens zum Ausdruck bringt. Die aromatischen Noten von grünem Apfel und Banane, verbunden mit einer ausgeprägten Frische und Mineralität, machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte und Vorspeisen. Die sorgfältige Vinifikation bewahrt die Reinheit der Frucht und bietet ein ausgewogenes und angenehmes Geschmackserlebnis
Klassifizierung: DOC
Typologie: Weißwein
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zu Illustrationszwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rückgabe (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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