Brut Cuvée Rosé Laurent Perrier

Herkunft: Tours-sur-Marne, Montagne de Reims, Champagne, Frankreich

Rebsorte: Pinot Noir

Farbe: Leuchtendes Lachsrosa mit feiner und anhaltender Perlage

Bukett: Rein und sehr frisch, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Sauerkirschen

Geschmack: Lebhaft und fruchtig, im Auftakt leicht spritzig und im Abgang sanft abgerundet

Serviertemperatur: 8-10°C

Speiseempfehlungen: Ideal als Aperitif, passt gut zu Räucherlachs, Pata-Negra-Schinken, mariniertem rohem Fisch, gegrillten Garnelen und Parmaschinken. Eignet sich auch hervorragend zu exotischer, asiatischer oder indischer Küche.

Terroir: Die Trauben stammen hauptsächlich aus den südlichen und nördlichen Sektoren der Montagne de Reims, einschließlich der berühmten Côte de Bouzy, mit einer Auswahl von etwa zehn Crus, darunter Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne.

Weinbereitung: Die Trauben werden entrappt und einer 48- bis 72-stündigen Mazeration unterzogen, wodurch die für den Pinot Noir charakteristische Farbe und Aromen extrahiert werden. Anschließend reift der Wein mindestens 4 Jahre lang auf der Hefe, was für Komplexität und Finesse sorgt.

Beschreibung: Der 1968 kreierte Cuvée Rosé von Laurent-Perrier ist für seine Konsistenz und hohe Qualität bekannt. Er bietet ein sinnliches Erlebnis, das von Frische und Aromen frisch gepflückter roter Früchte dominiert wird und am Gaumen weich und rund wirkt.

Klassifizierung: Champagne AOC, Ohne Jahrgang

Typologie: Champagner Rosé

Dosage: Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Erhielt 93 Punkte von Falstaff bei der Champagner-Verkostung 2020.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Einzelheiten auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).