Nero d'Avola DOC Rossi Morgante

Herkunft: Grotte, Agrigento, Sizilien, Italien

Rebsorte: Nero d'Avola

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Bukett: Intensiv und komplex, mit Noten von Waldbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen und floralen Akzenten von Veilchen, angereichert durch leichte würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Gewürznelken.

Geschmack: Vollmundig, samtig und gut ausgewogen. Der Geschmack zeichnet sich durch weiche und runde Tannine aus, begleitet von einer angenehmen Frische und einer mineralischen Note. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen mit Nuancen von süßem Tabak und Kakao sowie einem langen und anhaltenden Abgang.

Alkoholgehalt: 13,5%

Serviertemperatur: 16/18° C

Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Braten, gereiftem Käse und typischen Gerichten der mediterranen Küche wie Pasta mit Ragù und Caponata. Hervorragend auch zu gemischten Grillgerichten und Ofengemüse.

Terroir: Der Nero d'Avola wächst auf den kalk- und tonhaltigen Böden im Südwesten Siziliens, die durch ein heißes und trockenes Klima mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet sind. Diese Bedingungen ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben und verleihen dem Wein eine große aromatische Konzentration sowie eine einzigartige Mineralität.

Vinifikation: Nach der manuellen Weinlese werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren, um die fruchtigen Noten und die Weichheit der Rebsorte hervorzuheben. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks und teilweise in Eichenfässern, um die Integrität der Frucht zu bewahren und eine ausgewogene Struktur zu erzielen.

Beschreibung: Der Nero d'Avola DOC von Morgante ist ein authentischer Ausdruck Siziliens und bietet eine perfekte Harmonie zwischen Frucht, Frische und Körper. Dieser Wein repräsentiert die Vielseitigkeit des Nero d'Avola, der Eleganz und Kraft vereint. Das Weingut Morgante versteht es mit einem respektvollen Umgang mit den Traditionen, die Essenz des sizilianischen Bodens zu vermitteln und einen intensiven, aber raffinierten Wein anzubieten, der sich sowohl für informelle Momente als auch für elegantere Abendessen eignet.

Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Nero d'Avola DOC des Weinguts Morgante hat folgende Auszeichnungen erhalten:

• Gambero Rosso: 2 Gläser
• Vitae - La Guida Vini AIS: 4 Viti
• Vinous: 90 Punkte
• Luca Maroni: 92 Punkte
• Doctor Wine: 93 Punkte

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite AGB).