Pelossi Vitivinicola
Agra Riserva Ticino DOC - Merlot Pelossi Vitivinicola
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Herkunft: Agra, Collina d'Oro, Luganese, Tessin, Schweiz.
Rebsorte: 100% Merlot.
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft: Komplexes und raffiniertes Bukett mit dominierenden Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, angereichert durch elegante Röstnoten und süße Gewürze, die aus dem Ausbau im Barrique stammen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich elegant und harmonisch mit einer robusten Struktur und weichen Tanninen. Der Geschmack ist voll und rund und unterstreicht ein Gleichgewicht zwischen den fruchtigen Aromen und den durch das Holz verliehenen Noten, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Serviertemperatur: 16 - 18°C.
Speiseempfehlungen: Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Halbhartkäsen.
Terroir: Die Trauben stammen aus einem Hügelweinberg im Ortsteil Agra, in der Gemeinde Collina d'Oro, auf etwa 380 m ü. M.
Vinifikation: Thermogeregelte Mazeration und alkoholische Gärung in Edelstahl, gefolgt von der malolaktischen Gärung und einem Ausbau von ca. 24 Monaten in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche, davon 60% neue und 40% in zweiter Belegung.
Beschreibung: Dieser Merlot Riserva repräsentiert eine Exzellenz des Tessins und spiegelt den einzigartigen Charakter des Gebiets wider. Die Sorgfalt bei Anbau und Vinifikation verleiht dem Wein eine aromatische Komplexität und Struktur, die ihn ideal für die Reifung machen.
Klassifizierung: DOC Ticino.
Typologie: Rotwein.
Allergene: Enthält Sulfite.
Auszeichnungen und Bewertungen: Der Jahrgang 2021 erhielt 92 Punkte vom Falstaff-Magazin.
Philosophie: Integrierte Produktion.
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Restyling des Weinguts variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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