Bolgheri DOC L'Invidio - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Rossi Podere Sette

Herkunft: Bolgheri, Toskana, Italien

Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Bukett: Komplex und faszinierend, geprägt von Noten dunkler Früchte wie Brombeere und Pflaume, vereint mit Nuancen von süßen Gewürzen, Tabak und einem Hauch mediterraner Kräuter.

Geschmack: Trocken, körperreich und einnehmend, mit samtigen und gut integrierten Tanninen. Am Gaumen entfalten sich Noten von reifen Waldfrüchten, Kakao und eine elegante Frische, die für Gleichgewicht und Nachhaltigkeit sorgt. Langer Abgang mit würzigen Noten und einem leichten mineralischen Anklang.

Serviertemperatur: 16-18°C

Speiseempfehlung: Hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild, gereiftem Käse und herzhaften ersten Gängen. Passt auch gut zu Gerichten mit Steinpilzen und Trüffeln und würdigt so die traditionelle toskanische Küche.

Terroir: Die Weinberge von Bolgheri genießen dank der Nähe zum Meer und dem Schutz der umliegenden Hügel ein einzigartiges Mikroklima. Dieses Terroir bietet sandige, lehmige und mineralreiche Böden, die dem Wein eine besondere Eleganz und ein komplexes aromatisches Profil verleihen und die langsame Reifung der Trauben fördern.

Vinifikation: Die Weinlese erfolgt von Hand und die Trauben werden sorgfältig selektiert. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer etwa 12-monatigen Reifung in französischen Eichenbarriques, um Struktur und Komplexität zu entwickeln.

Beschreibung: Der Invidio Bolgheri DOC von Podere Sette ist ein Wein, der den Charakter und die Leidenschaft des Terroirs von Bolgheri verkörpert. Entstanden aus einer Kombination von Bordeaux-Rebsorten, präsentiert er sich als eleganter, nuancenreicher Roter mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen raffinierten Bolgheri suchen, der die intensivsten und komplexesten Aromen der toskanischen Küche zur Geltung bringt.

Klassifizierung: DOC Bolgheri

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Invidio Bolgheri Rosso erhielt 93 Punkte von 9wines, wo er als außergewöhnlicher Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis beschrieben wird.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).