Qblack Brut Franciacorta DOCG Quadra Schaumweine

Herkunft: Franciacorta, Lombardei, Italien

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen sowie eine feine und anhaltende Perlage.

Duft: Intensiv und komplex, mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und zarten Anklängen von Brotkruste, gerösteten Mandeln und Hefe, die dem Bouquet Tiefe verleihen.

Geschmack: Trocken und frisch, mit einer eleganten Balance zwischen Säure und Struktur. Am Gaumen zeigen sich frische Fruchtnoten und ein anhaltender, mineralischer Nachgeschmack, der die Eigenschaften des Terroirs der Franciacorta optimal zum Ausdruck bringt. Der Abgang ist lang und einnehmend, mit Nuancen, die an Mandeln und Hefe erinnern.

Alkoholgehalt: 12,5 %

Serviertemperatur: 6-8° C

Speiseempfehlungen: Hervorragend als Aperitif und in Begleitung von Fischgerichten, Krustentieren, Sushi, Austern, aber auch perfekt zu leichten Vorspeisen, Frischkäse und ersten Gängen auf Gemüsebasis. Ideal zu festlichen Anlässen und zum Anstoßen.

Terroir: Die Weinberge der Franciacorta profitieren von moränischen, mineralreichen Böden, die dem Wein eine besondere Frische und Würze verleihen. Das milde und gemäßigte Klima ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und trägt zur unverwechselbaren Qualität der Franciacorta-Weine bei.

Vinifizierung: Dieser Franciacorta wird nach der klassischen Methode hergestellt, mit einer ersten Gärung in Stahltanks, gefolgt von einer Flaschengärung. Der Ausbau auf der Hefe dauert etwa 24 Monate und verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine feine Perlage.

Klassifizierung: Franciacorta DOCG, ohne Jahrgang

Typologie: Weißer Schaumwein

Dosage: Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).