Brut Premier Roederer

Herkunft: Reims, Champagne, Frankreich

Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Farbe: Leuchtend goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage.

Duft: Elegant und komplex, mit Noten von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln, Honig und blumigen Anklängen sowie einem Hauch von Brioche und Butter.

Geschmack: Ausgewogen, frisch und cremig, mit einer raffinierten Struktur und einem langen Abgang, der von Aromen von Trockenfrüchten und einer leichten Mineralität geprägt ist.

Serviertemperatur: 8/10°C

Speiseempfehlungen: Ideal als Aperitif, perfekt zu Krustentieren, Fisch-Carpaccio, Austern, Thunfisch-Tartar, Weichkäse und Obst-Desserts.

Terroir: Die Trauben stammen aus Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen, die sich in Gebieten mit bevorzugter Ausrichtung befinden. Die kalkhaltigen Böden tragen zur Finesse und Mineralität des Weins bei, während das kühle Klima der Champagne für eine exzellente natürliche Säure sorgt.

Vinifizierung: Méthode Champenoise. Die Trauben werden von Hand gelesen und separat vinifiziert, um die Charakteristika jeder Parzelle zu bewahren. Es folgt eine Reifung auf der Hefe für etwa 3 Jahre, was dem Wein aromatische Komplexität und eine cremige Textur verleiht.

Beschreibung: Der Brut Premier von Louis Roederer ist eine der am meisten geschätzten Kreationen des Hauses, ein Symbol für die Tradition und Eleganz der Champagne. Er zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Fülle und aromatischer Intensität aus. Dank seiner harmonischen Struktur und seiner außergewöhnlichen Trinkfreude ist er ein Maßstab in der Welt der Non-Vintage-Champagner.

Klassifizierung: Champagne AOC, ohne Jahrgang

Typologie: Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen:

• Wine Spectator: 91 Punkte
• James Suckling: 92 Punkte
• Decanter: 90 Punkte

Philosophie: Integrierter Anbau

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Restyling des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).