Der Tessiner DOC 2020 - Merlot Rovio Vini

Herkunft: Rovio, Monte Generoso, Kanton Tessin, Schweiz.

Rebsorte: Merlot.

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft: Aromen von dunklen Früchten, mit Noten von Erdbeeren und Sauerkirschen, begleitet von Nuancen von dunkler Schokolade und Tabak.

Geschmack: Am Gaumen saftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Die fruchtige Komponente dominiert den Abgang, was den Wein harmonisch und angenehm macht.

Serviertemperatur: 16-18°C.

Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Terroir: Die Weinberge befinden sich in Rovio am Monte Generoso und zeichnen sich durch sandige und kieshaltige Böden mit moderatem Säuregehalt aus, die dem Wein eine ausgewogene Struktur und eine ausgeprägte Mineralität verleihen.

Vinifizierung: Die ausgewählten Trauben werden nach traditionellen Methoden vinifiziert, gefolgt von einer mindestens 18-monatigen Reifung in Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht.

Beschreibung: Der Merlot Rovio Riserva 2020 repräsentiert die Exzellenz der Tessiner Weinproduktion. Seine aromatische Komplexität und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem Wein mit großer Persönlichkeit, der sich durch die Lagerung positiv weiterentwickelt.

Klassifizierung: DOC Ticino.

Allergene: Enthält Sulfite.

Philosophie: Integrierte Produktion.

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).