Brut R Ruinart

Herkunft: Reims, Champagne, Frankreich

Rebsorte: Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier

Farbe: Helles Gelb mit goldenen Reflexen

Duft: Fruchtige Aromen von Renetten und Aprikosen, mit Noten von Haselnuss, grünen Mandeln, Holunderblüten und Koriandersamen; zudem zeigen sich Anklänge von Brioche und Keksen

Geschmack: Am Gaumen bietet er Aromen von gelben Früchten, Pflaumenkuchen und reifem Steinobst mit einer harmonischen und anhaltenden Rundheit; die typische Frische des Chardonnay zeigt sich im Abgang

Serviertemperatur: 8-10°C

Speiseempfehlung: Ideal zu saisonalem Gemüse, Frischkäse wie Ziegenkäse, Fischgerichten und Meeresfrüchten; passt auch gut zu hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten

Terroir: Die Weinberge von Ruinart befinden sich auf den für die Champagne typischen Kreideböden, die den Weinen eine außergewöhnliche Frische und Mineralität verleihen. Das kühle, gemäßigte Klima der Region begünstigt eine langsame und harmonische Reifung der Trauben.

Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt vinifiziert, um die aromatische Frische zu bewahren. Nach einer ersten Gärung erfolgt die Assemblage der Grundweine, und der Brut R ruht mehrere Jahre auf der Hefe, um Komplexität und Tiefe zu entwickeln.

Beschreibung: Der Brut R von Ruinart ist ein Klassiker des Hauses, eine perfekte Kombination aus Eleganz, Frische und Rundheit. Ein raffinierter Ausdruck des Stils von Ruinart, der durch die Vorherrschaft des Chardonnay geprägt ist, welcher für Leuchtkraft und Finesse sorgt. Ideal für alle, die ein unvergessliches und vielseitiges Geschmackserlebnis suchen.

Klassifizierung: Champagne AOC, ohne Jahrgang

Art: Schaumwein nach klassischer Methode

Dosage: Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Wine Spectator: 92/100; Antonio Galloni (Vinous): 92/100;

Philosophie: Integrierter Anbau

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).