Sella & Mosca
Marchese di Villamarina DOC - Cabernet Sauvignon Rossi Sella & Mosca
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Herkunft: Alghero, Sardinien, Italien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft: Elegant und komplex, geprägt von Aromen reifer roter Früchte, Pflaume und Johannisbeere, ergänzt durch Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und Nuancen von Graphit, die für eine subtile Mineralität sorgen.
Geschmack: Intensiv und einnehmend, mit einer klar definierten Tanninstruktur und einer eleganten Säure. Am Gaumen zeigen sich Noten von Waldfrüchten, süßen Gewürzen und ein balsamischer Hauch, die in einem langen, anhaltenden Abgang mit einer leichten mineralischen Note münden, welche an das einzigartige Terroir Sardiniens erinnert.
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Lammbraten, Wild und gereiftem Käse. Ebenfalls ideal zu traditionellen sardischen Gerichten wie Spanferkelbraten und Malloreddus mit Wildschweinragout.
Terroir: Dieser auf den sandigen und kalkhaltigen Böden von Alghero angebaute Cabernet Sauvignon profitiert von den einzigartigen klimatischen Bedingungen Sardiniens, wo die Sonneneinstrahlung und die Meeresbrise eine optimale Traubenreife fördern und dem Wein Frische sowie einen unverwechselbaren mineralischen Charakter verleihen.
Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und einer langen Mazeration unterzogen, um intensive Farbe und Aromen zu extrahieren. Es folgt ein 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques, der die Tannine abrundet und das aromatische Bouquet bereichert, was dem Wein Eleganz und Komplexität verleiht.
Beschreibung: Der Marchese di Villamarina DOC - Cabernet Sauvignon von Sella & Mosca repräsentiert die Exzellenz des Cabernet Sauvignon auf sardischem Boden, wo das Terroir für eine unverkennbare marine Frische und Mineralität sorgt. Dieser robuste, aber elegante Wein verkörpert die perfekte Verbindung zwischen dem internationalen Charakter der Rebsorte und der starken Verbundenheit mit dem Gebiet. Er ist eine ideale Wahl für alle, die einen komplexen Wein mit intensiver Persönlichkeit und Alterungspotenzial suchen.
Klassifizierung: DOC
Typologie: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: Der Marchese di Villamarina von Sella & Mosca hat folgende Auszeichnungen erhalten:
- James Suckling: 92 Punkte.
-
Wine Enthusiast: 92 Punkte.
- Gambero Rosso: Tre Bicchieri.
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich zur Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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