Aromatischer Marmilla IGT Su'Aro - Nasco, Moscato, Chardonnay Bianchi Su' Entu

Herkunft: Marmilla, Sardinien, Italien

Rebsorte: Nasco, Moscato, Chardonnay

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Parfüm: Intensiv und komplex, mit blumigen Noten von Orangenblüten und Ginster, begleitet von Anklängen exotischer Früchte wie Ananas und Mango sowie zarten Zitrus- und Honignuancen.

Geschmack: Weich und harmonisch, mit einer ausgewogenen Süße, die den Gaumen nicht belastet. Die fruchtigen Noten von Pfirsich und Aprikose vermischen sich mit einem Hauch von Würze und angenehmer Frische und sorgen für eine umhüllende aromatische Nachhaltigkeit.

Alkoholgehalt: 12,5 %

Serviertemperatur: 10/12°C

Paarungen: Ideal als Aperitif und perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren, Weichtieren und Frischkäse. Es passt auch gut zu leichten Desserts und Obsttörtchen und ist vielseitig einsetzbar, sodass es für verschiedene Anlässe geeignet ist.

Terroir: La Marmilla, die zentrale Region Sardiniens, bietet mit ihrem mediterranen Klima und den kalkhaltigen und lehmigen Böden die idealen Bedingungen, um die Aromatik der in dieser Mischung verwendeten Reben hervorzuheben. Die besondere Einwirkung von Sonne und Meeresbrise trägt dazu bei, eine ausgewogene Frische und eine unverwechselbare aromatische Lebendigkeit zu bewahren.

Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand geerntet und nach traditionellen Methoden vinifiziert, um den Duft und die Komplexität der Aromen so weit wie möglich zu bewahren. Durch die Gärung bei kontrollierter Temperatur können die Sorteneigenschaften jeder Rebe hervorgehoben werden, was dem Wein eine einzigartige aromatische Struktur verleiht.

Beschreibung: Der Aromatic Marmilla IGT Su'Aro 2023 von Su'Entu ist ein eleganter und verführerischer Wein, der den Verkoster durch seine intensiven Aromen und seinen weichen und anhaltenden Geschmack in die Schönheit Sardiniens entführen kann. Diese Mischung vereint die Frische von Nasco und Moscato mit der Struktur von Chardonnay und erweckt so einen aromatischen und raffinierten Wein zum Leben, ideal für alle, die ein vielseitiges und ansprechendes Getränk suchen.

Klassifizierung: IGT (Typische geografische Angabe)

Typ: Aromatischer Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion