Amaretto Isola Verde Likör 28%

Herkunft: Willisau, Kanton Luzern, Schweiz

Rohstoffe: Aufguss aus süßen und bitteren Mandeln, natürliche Aromen und neutraler Getreidealkohol.

Farbe: Helles Bernstein mit intensiven goldenen Reflexen.

Duft: Intensiv und verführerisch, dominiert von Noten von bitterer und süßer Mandel, Vanille, Marzipan und Karamell, mit Anklängen von gerösteter Haselnuss und leichten würzigen Nuancen.

Geschmack: Süß und samtig, mit weicher und harmonischer Struktur. Der Antrunk ist sanft und cremig, reich an Mandel und Vanille, während der Abgang eine ausgewogene, leicht bittere und geröstete Note bietet, die seine Eleganz unterstreicht.

Alkoholgehalt: 28%

Serviertemperatur: 8–10 °C, perfekt pur oder mit Eis, auch ideal für Cocktails oder Desserts.

Empfehlungen: Ausgezeichnet als Meditations- oder Digestiflikör, passt er hervorragend zu Desserts mit Mandeln, trockenen Keksen, dunkler Schokolade, Tiramisu, Panna Cotta und Cremespeiseeis. Ideal zum Mixen (Amaretto Sour) oder zum Aromatisieren von Kaffee und Süßspeisen.

Terroir: In der Schweiz hergestellt, aber von italienischer Tradition inspiriert, vereint der Amaretto Isola Verde die Reinheit des Alpenwassers mit der Präzision der Diwisa-Destillation. Die Produktionsphilosophie verbindet Schweizer Gründlichkeit mit mediterranem Flair und schafft so einen Likör mit klarem, süßem und harmonischem Aromaprofil, der den Charme des authentischen italienischen Amarettos heraufbeschwört.

Herstellung: Der Amaretto Isola Verde entsteht durch die Infusion von süßen und bitteren Mandeln in neutralem Alkohol, unter Zugabe von Zucker und Karamell (E150d) zur Erzielung der typischen bernsteinfarbenen Tönung. Nach einer Ruhephase wird der Likör gefiltert und abgefüllt, wodurch seine Weichheit, seidige Konsistenz und ein ausgewogenes, anhaltendes Aromaprofil gewährleistet werden.

Beschreibung: Der Amaretto Isola Verde Likör 28% Diwisa ist eine elegante Schweizer Interpretation des traditionellen italienischen Amaretto. Er ist vollmundig und raffiniert und besticht durch ein perfektes Gleichgewicht aus Süße und Sanftheit mit intensiven Aromen von Mandel, Vanille und Karamell. Ideal für alle, die einen klassischen, aromatischen und vielseitigen Likör suchen, der pur, mit Eis oder als Zutat für Cocktails und Desserts genossen werden kann. Ein Produkt, das Stil, Präzision und mediterrane Wärme vereint.

Klassifizierung: Likör – Amaretto

Typ: Süßlikör

Allergene: Enthält Sulfite. Kann natürliche Mandel-Aromen enthalten.

Philosophie: Integrierte Produktion