Davidoff
Davidoff VSOP Classic Cognac 40%
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Herkunft: Cognac, Frankreich
Rebsorte: Ugni Blanc (destilliert zu Eau-de-vie , Hauptbestandteil von Cognac)
Farbe: Intensives und leuchtendes Gold mit tiefen Bernsteinfarbenen Reflexen.
Duft: Komplex und einhüllend, mit Aromen von Zeder und Lakritz, die sich mit süßen Noten von Honig und reifen Früchten wie Pflaume und Zwetschge vermischen. Orientalische und würzige Nuancen verleihen ihm zusätzliche Eleganz.
Geschmack: Am Gaumen rund, ausgewogen und samtig, mit einer schönen Verschmelzung von Trockenfrüchten, Honig, Tabak und Eichenholz. Langer, anhaltender Abgang mit Noten von Wildkirsche, Vanille und Haselnuss.
Alkoholgehalt: 40%
Serviertemperatur: 18/20°C
Empfehlungen : Ideal zu Zigarren, passt aber auch hervorragend zu dunklen Schokoladendesserts, Trockenfrüchten, feinem Gebäck und Blauschimmelkäse. Ausgezeichnet als Digestif pur oder mit einem Eiswürfel.
Terroir: Die Eaux-de-vie stammen aus den besten Lagen der Cognac-Region und reifen mindestens 7-8 Jahre in französischen Eichenfässern aus dem Limousin. Diese lange Reifezeit verleiht dem Destillat Struktur, aromatische Komplexität und eine weiche Eleganz.
Vinifizierung und Reifung: Traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen und Reifung in Eichenfässern, die würzige und holzige Noten verleihen und das aromatische Bouquet bereichern.
Beschreibung: Der Davidoff VSOP Classic ist ein Cognac von höchster Feinheit, entstanden in Zusammenarbeit mit Zino Davidoff, dem berühmten Schweizer Luxusunternehmer. Konzipiert als perfekte Begleitung zu Zigarren, vereint er Komplexität, Eleganz und Rundheit und bietet ein raffiniertes und anhaltendes Geschmackserlebnis. Dieser edle Tropfen verkörpert den modernen und kosmopolitischen Stil des Hauses Davidoff, bewahrt aber gleichzeitig die Tradition und Authentizität des Cognac-Terroirs.
Klassifizierung: VSOP (Very Superior Old Pale) – Mindestalterung 4 Jahre (hier durchschnittlich 7-8 Jahre).
Typ: Destillat – Cognac
Allergene: Enthält Sulfite (in Spuren, typisch für Cognac).
Preise und Punktzahlen:
-
Goldmedaille beim Meininger's International Spirits Award 2022
Philosophie: Traditionelle Produktion
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