Ferreira
Ferreira Weiß Ferreira Porto 19,5 %
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Herkunft: Douro, Portugal
Rebsorten: Malvasia Fina, Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft: Intensiv und elegant, mit floralen und fruchtigen Noten, bereichert durch Honig, Trockenfrüchte und leichte Gewürze.
Geschmack: Weich und umhüllend, süß, aber durch eine angenehme Frische ausgeglichen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, Honig und Karamell, mit einem langen und harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt: 19,5 %
Serviertemperatur: 6/10 °C
Empfehlungen: Perfekt als Aperitif, gekühlt serviert, ideal zu Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln, fruchtigen Desserts oder in Cocktails wie dem Ferreira Tonic.
Terroir: Die Reben werden auf den Schieferterrassen des Douro angebaut, in einem sonnigen Klima mit großen Temperaturschwankungen, was zu Intensität und aromatischer Komplexität führt.
Vinifizierung: Handlese, schonende Pressung, Gärungsstopp mit Weinalkohol zur Bewahrung der natürlichen Süße, Reifung in Eichenfässern für ca. 3 Jahre in den Kellern von Vila Nova de Gaia.
Beschreibung: Ein raffinierter und ausgewogener weißer Portwein, der Frische und Weichheit vereint. Ein authentischer Ausdruck des Douro, vielseitig einsetzbar: hervorragend als Aperitif, zu Trockenfrüchten, Desserts oder in Mixgetränken. Ein großer Klassiker des Hauses Ferreira, Symbol für Tradition und portugiesische Qualität.
Klassifizierung: DOC Porto
Typ: Likörwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: 88 Punkte Wine Enthusiast, 86 Punkte Wine Spectator
Philosophie: Integrierte Produktion
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