Kentuchy Straight Bourbon
Jim Beam White Label Kentucky Straight Bourbon 40%
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Herkunft: Clermont, Kentucky, Vereinigte Staaten von Amerika
Rohstoff: Getreidemischung, bestehend aus ca. 75 % Mais, 13 % Roggen und 12 % gemälzter Gerste.
Farbe: Helles, klares und leuchtendes Bernstein mit warmen goldenen Reflexen.
Duft: Süße und runde Aromen von Vanille und Karamell, begleitet von Noten von Honig, geröstetem Getreide und jungem Holz. Es zeigen sich Akzente von süßen Gewürzen wie Zimt und weißem Pfeffer sowie eine leichte Rauchnote, die vom verkohlten Fass herrührt.
Geschmack: Weich und ausgewogen, mit anfänglicher Süße von Rohrzucker und Vanille, die sich in Noten von Eiche, Gewürzen und Getreide entwickelt. Mittlerer Körper, trockener und sauberer Abgang mit Karamell- und Röstaromen. Elegant und vielseitig, perfekt pur oder in Mixgetränken.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Serviertemperatur: 18/20°C
Empfehlungen: Pur oder mit Eis ideal, eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Old Fashioned, Whiskey Sour und Manhattan. Passt ausgezeichnet zu dunkler Schokolade, Karamell- oder Vanille-Desserts und zu Gerichten mit gegrilltem oder geräuchertem Fleisch.
Terroir: Hergestellt im Herzen Kentuckys, wo das durch Kalkgestein natürlich gefilterte Wasser Reinheit und Weichheit garantiert. Die Reifung in neuen, verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche verleiht ihm eine bernsteinfarbene Farbe, süße Aromen und die für Bourbon charakteristischen Vanillenoten.
Herstellung: Die Getreidemaische wird nach traditioneller Kentucky-Bourbon-Methode in Kolonnenbrennblasen vergoren und destilliert. Die mindestens vierjährige Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche verleiht dem Destillat Körper und aromatische Komplexität. Abschließend werden verschiedene Fässer vermählt, um den gleichbleibenden und wiedererkennbaren Stil von Jim Beam zu gewährleisten.
Beschreibung: Der Jim Beam White Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40% ist eine Ikone des amerikanischen Bourbons, ein Symbol für die Tradition und das Können der Familie Beam. Süß, weich und harmonisch, vereint er Ausgewogenheit und Authentizität und bietet ein umfassendes Geschmackserlebnis, perfekt ausbalanciert zwischen Vanille, Karamell und geröstetem Holz. Er ist der ideale Bourbon für alle, die Qualität, Einfachheit und Geschichte in jedem Schluck suchen.
Klassifizierung: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Typ: Destillat / gereifter Bourbon
Allergene: Enthält keine Sulfite.
Auszeichnungen und Bewertungen: Goldmedaille – San Francisco World Spirits Competition (2016); Goldmedaille – International Spirits Challenge (2019); Internationale Durchschnittsbewertung 82/100 (Whisky Advocate)
Philosophie: Traditionelle amerikanische Fertigung – Klassische Handwerkskunst
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