Tenuta Argentiera
Argentiera Bolgheri Sup. DOC - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Rotwein Tenuta Argentiera
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Herkunft : Bolgheri, Livorno, Toskana, Italien
Rebsorte : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Farbe : Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Aroma : Elegant und komplex, geprägt von intensiven Aromen roter und schwarzer Früchte wie Brombeere, Kirsche und Pflaume, begleitet von balsamischen Noten, Nuancen süßer Gewürze, Tabak und einem Hauch von Vanille und dunkler Schokolade, der durch die Verfeinerung im Holz entsteht.
Geschmack : Strukturiert, einhüllend und raffiniert, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, die große Beständigkeit und Komplexität verleihen. Am Gaumen sind Noten von reifen Früchten, Lakritz und Gewürzen wahrnehmbar, mit einer ausgeprägten Mineralität und einer eleganten Frische, die das einzigartige Terroir der Region Bolgheri widerspiegelt.
Alkoholgehalt : 14,5 %
Serviertemperatur : 16-18° C
Passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, geschmortem Fleisch und reifem Käse. Passt auch hervorragend zu toskanischen Gerichten, wie beispielsweise Steak Florentiner Art, und Wildgerichten. Es eignet sich perfekt zum Hervorheben reichhaltiger, komplexer Aromen, beispielsweise in gebackenem Fleisch und Eintöpfen.
Terroir : Die Trauben stammen aus Weinbergen auf Hügeln mit lehmigen und mineralhaltigen Böden, die dem Wein eine großartige Struktur und einen einzigartigen Charakter verleihen. Das warme und luftige Mikroklima von Bolgheri, beeinflusst durch die Nähe zum Meer, begünstigt eine ideale Reifung der Trauben und verbessert ihre Konzentration und aromatische Komplexität.
Weinbereitung : Nach der sorgfältigen manuellen Ernte werden die Trauben einer langen Mazeration unterzogen, um die maximale Menge an aromatischen und strukturellen Komponenten zu extrahieren. Der Wein reift etwa 18–24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und wird anschließend in der Flasche weiter verfeinert, wodurch er an Komplexität und Harmonie gewinnt.
Beschreibung : Argentiera Bolgheri Superiore DOC 2020 ist ein Kultwein von Tenuta Argentiera, der für seine Eleganz und Langlebigkeit bekannt ist. Dieser Bolgheri stellt eine perfekte Synthese aus Kraft und Finesse dar, mit einer beneidenswerten Balance zwischen aromatischer Intensität, Tanninstruktur und Frische. Es ist ein Wein, der das Potenzial der großen Bordeaux-Reben, die im Terroir von Bolgheri wachsen, voll zum Ausdruck bringt und ein tiefgründiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Klassifizierung : DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Typ : Rotwein
Allergene : Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Punkte :
Der Argentiera Bolgheri Superiore DOC 2021 hat von internationalen Weinkritikern viel Anerkennung erhalten:
- James Suckling : 97 Punkte
- Wine Advocate : 95+ Punkte
- Wine Spectator : 95 Punkte
- Falstaff : 97 Punkte
- Vinum : 96 Punkte
- Doctor Wine : 95 Punkte
- Veronelli : 96 Punkte
- Decanter : 94 Punkte
- Winzer : 18,5 Punkte
- Getränk : 5 Bündel
- Rote Garnelen : 3 Gläser
- Langsamer Wein : Großartiger Wein
Philosophie : Integrierte Produktion
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