Vega Sicilia Unico - Tempranillo/Cabernet Sauvignon Vega Sicilia

Herkunft: Valbuena de Duero, Valladolid, Kastilien und León, Spanien.

Rebsorte: Tempranillo (Tinto Fino), Cabernet Sauvignon.

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Bukett: Komplexe und raffinierte Aromen von reifen schwarzen Früchten wie schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von Röstnoten von Kakao, Mokka sowie Nuancen aromatischer Kräuter wie Salbei, Thymian und getrocknetem Rosmarin.

Geschmack: Am Gaumen ist er breit und ausdrucksstark, mit seidigen und gut integrierten Tanninen. Noten von dunklen Früchten und Anklänge von Röstaromen führen zu einem langen, anhaltenden Abgang, der von eleganter Frische und Komplexität geprägt ist.

Serviertemperatur: 16-18°C.

Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse. Passt auch hervorragend zu Gerichten mit Pilzen und Trüffeln.

Terroir: Die Trauben stammen aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 700 und 900 Metern auf ton- und kalkhaltigen Böden liegen. Das kontinentale Klima mit atlantischen Einflüssen, das durch heiße Sommer und kalte Winter sowie durch Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist, begünstigt eine langsame und vollständige Reifung der Trauben und verleiht dem Wein Struktur und Langlebigkeit.

Weinbereitung: Die Gärung erfolgt in großen Holzfässern, gefolgt von einem langen Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern, sowohl neuen als auch gebrauchten, über einen Zeitraum von insgesamt etwa 10 Jahren in den Kellern des Weinguts. Dieser Prozess verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine raffinierte Tanninstruktur.

Beschreibung: Der Vega Sicilia Único 2013 ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, der die Meisterschaft und Tradition des Weinguts Vega Sicilia widerspiegelt. Er zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Langlebigkeit aus und ist ein Symbol für Exzellenz in der Ribera del Duero und in der weltweiten Szene der großen Rotweine.

Klassifizierung: DOC Ribera del Duero.

Typologie: Rotwein.

Allergene: Enthält Sulfite.

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Jahrgang 2013 erhielt zahlreiche Anerkennungen, darunter exzellente Bewertungen von Kritikern wie Wine Spectator (95 Punkte) und Robert Parker (96 Punkte), was ihn als einen Jahrgang von hohem Niveau für das Weingut bestätigt.

Philosophie: Integrierter Anbau.

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).