Badoux

100 Einheiten verfügbar

Aigle Les Murailles Weisswein Chasselas Kanton Waadt, Schweiz

CHF 22.50
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Jahrgang: 2024
Format: 70 cl

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Herkunft: Aigle, Kanton Waadt, Schweiz

Rebsorte: Chasselas

Farbe: Glänzendes Gelb

Duft: Zarte Noten von Lindenblüten, begleitet von mineralischen und kalkhaltigen Nuancen, die für das kalkreiche Terroir typisch sind.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich elegant und fruchtig mit Aromen von Lindenblüten und Mango, unterstützt durch eine feine mineralische Note. Die Struktur ist grosszügig und einnehmend und bietet dank ihrer sinnlichen Fülle einen bemerkenswerten Abgang.

Serviertemperatur: 8-10° C

Speiseempfehlungen: Passt perfekt zu Süsswasserfisch, Fischterrinen, Hummer, Krustentieren, Hartkäse wie Appenzeller, Gruyère und Sbrinz, Würsten, Sauerkraut mit Speck und Schinken, Käseaufläufen oder anderen Käsegerichten.

Terroir: Die Weinberge liegen an steilen Hängen mit kalkreichen Böden, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine charakteristische Frische verleihen.

Vinifizierung: Die Gärung erfolgt über mehrere Tage bei relativ niedrigen Temperaturen, wodurch die frischen und fruchtigen Aromen des Chasselas bewahrt werden.

Beschreibung: Der Aigle Les Murailles ist ein raffinierter Ausdruck des Chasselas, der emblematischen Rebsorte der Region Chablais. Dieser von dem renommierten Weingut Henri Badoux produzierte Weisswein verkörpert die Eleganz und die Schweizer Weintradition und bietet ein harmonisches und intensives Geschmackserlebnis.

Klassifizierung: AOC Chablais

Typologie: Weisswein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; die Grafik des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite AGB).

Jahrgang: 2024
Format: 70 cl

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DER WEINKELLER

Badoux

Henri Badoux SA wurde 1908 in Aigle im Herzen des Kantons Waadt gegründet und ist berühmt für den Kultwein „Aigle Les Murailles“. Das Weingut vereint Tradition und Innovation und unterstreicht das einzigartige Terroir von Chablais. Mit über einem Jahrhundert Erfahrung produziert es hochwertige Weine, die das Gebiet widerspiegeln, darunter Weiss-, Rot- und Rosé-Varianten des berühmten „Les Murailles“. Im Jahr 2021 wurde das Eidechsenlogo erneuert, ein Symbol der Moderne, ohne seine historischen Wurzeln aufzugeben. Henri Badoux bietet auch Besuche und Verkostungen an, um die Leidenschaft und das Know-how zu entdecken, die seine Produktion auszeichnen.

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