Villa Antinori IGT - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Rossi Antinori

Herkunft : Toskana, Italien

Rebsorte : Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah

Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft : Elegant und komplex, mit Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille. Es sind auch Nuancen von Lakritz und süßem Tabak wahrnehmbar.

Geschmack : Am Gaumen harmonisch, mit guter Struktur und weichen Tanninen. Der Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme Frische aus, die die Weichheit der roten Früchte und die würzigen Noten ausgleicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an dunkle Schokolade und Kaffee erinnert.

Alkoholgehalt : 13,5 %

Serviertemperatur : 16-18°C

Speiseempfehlung : Ausgezeichnet zu Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten und Wild. Passt auch gut zu Pasta mit reichhaltigen Saucen, gereiftem Käse und Pilzgerichten.

Terroir : Die Weinberge von Villa Antinori liegen in verschiedenen Gebieten der Toskana, die sich durch überwiegend lehmige und kalkhaltige Böden auszeichnen. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und verleiht dem Wein Komplexität und angenehme Frische.

Weinbereitung : Die Trauben werden von Hand geerntet und einer traditionellen Weinbereitung unterzogen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern für etwa 12 Monate, was dem Wein Komplexität und Geschmeidigkeit verleiht.

Beschreibung : Villa Antinori IGT ist ein toskanischer Klassiker, der die Eleganz und Tradition der Familie Antinori widerspiegelt. Dieser Wein repräsentiert einen modernen Ausdruck des toskanischen Weinbaus mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die einzigartige Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ergibt einen vielseitigen und angenehmen Wein, der sowohl anspruchsvolle Gaumen als auch Liebhaber eines hochwertigen Rotweins begeistert. Die Kombination internationaler Rebsorten mit dem traditionellen Sangiovese verleiht dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit und macht ihn sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung ideal.

Klassifizierung : IGT

Typ : Rotwein

Allergene : Enthält Sulfite.

Preise und Punktzahlen:

Der Villa Antinori IGT 2020 erhielt von der internationalen Weinkritik zahlreiche Auszeichnungen und Bewertungen. Decanter: Bewertete den Villa Antinori 2020 mit 90 Punkten und lobte den Wein für sein Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und feinen Tanninen, mit Noten von Kirsche, Pflaume und einer dezenten Würze. Wine Enthusiast: Auch dieses Magazin bewertete den Wein mit 90 Punkten und hob die Harmonie zwischen reifen Früchten und mineralischen Noten hervor, mit einem anhaltenden Abgang und ausgewogenen Tanninen. Falstaff: Vergab dem Villa Antinori 2020 90 Punkte und beschrieb ihn als strukturierten Rotwein mit einem Aromaprofil aus roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Milchschokolade.

Philosophie : Integrierte Produktion