Barolo DOCG Villero Riserva Rossi Vietti

Herkunft: Castiglione Falletto, Langhe, Piemont, Italien

Rebsorte: Nebbiolo

Farbe: Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen, typisch für Barolo in der Reifephase.

Duft: Komplexes und einnehmendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von erdigen Nuancen, Leder, süßen Gewürzen, Tabak sowie Anklängen von getrockneten Rosen und Lakritz.

Geschmack: Ein Wein von großer Struktur und Tiefe. Am Gaumen elegant und vollmundig, mit raffinierten, anhaltenden Tanninen, die mit einer guten Frische und einem langen Abgang harmonieren. Es treten Noten von roten Früchten, Gewürzen und ein mineralischer Hintergrund hervor, die diesen Wein komplex und raffiniert machen – perfekt für eine lange Lagerung.

Serviertemperatur: 18°C

Speiseempfehlungen: Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse. Passt hervorragend zu Gerichten mit Trüffeln und Pilzen, Risotto mit Käsefondue, Schmorbraten und strukturierten Gerichten der piemontesischen Küche.

Terroir: Der Barolo Villero Riserva stammt aus einer Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben, die in der renommierten Lage Villero auf kalk- und lehmhaltigen Böden der Langhe angebaut werden. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein eine natürliche Eleganz, eine solide Tanninstruktur und eine außergewöhnliche Langlebigkeit, da es eine langsame und perfekte Reifung der Trauben begünstigt.

Vinifikation: Nach der Handlese folgt eine traditionelle Gärung mit langer Maischestandzeit, um die für den Nebbiolo charakteristischen Tannine und Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein mehrere Jahre in großen Eichenholzfässern und danach in der Flasche, um eine Komplexität und ein einzigartiges aromatisches Bouquet zu erlangen, ganz im Einklang mit den Eigenschaften eines großen lagerfähigen Barolo.

Beschreibung: Der Barolo Villero Riserva des Weinguts Vietti ist ein authentisches Sinnbild für den traditionsreichen Barolo und bringt die Kraft und Eleganz der Lage Villero zum Ausdruck. Mit einer limitierten Produktion ist jeder Jahrgang dieses Weins eine unverwechselbare Darstellung des Terroirs und der handwerklichen Kunst der Familie Vietti. Dieser Barolo Riserva präsentiert sich als ikonischer Wein, perfekt für Kenner und besondere Anlässe, der mit den Jahren immer besser wird.

Klassifizierung: DOCG

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen:

• Robert Parker (Wine Advocate): 98 Punkte
• James Suckling: 97 Punkte
• Wine Spectator: 95 Punkte
• Gambero Rosso: Tre Bicchieri

Philosophie: Unabhängige Winzer

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).