Terre di Tufi IGT - Vernaccia SG, Trebbiano Toscano, Cab. Sauv, Merlot, Syrah Bianchi 2021 Terruzzi

Herkunft: San Gimignano, Toskana, Italien

Rebsorten: Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano Toscano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Farbe: Intensives Goldgelb mit leuchtenden Reflexen, die die Reife der Trauben zum Ausdruck bringen.

Nase: Komplex und faszinierend, mit Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und leichten würzigen Anklängen von Vanille und Butter, dank der teilweisen Reifung im Holz.

Geschmack: Rund, weich und mit guter Struktur. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen reifer Früchte, begleitet von einer angenehmen Frische und einer zarten mineralischen Note. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einem leicht cremigen Gefühl, das den Geschmack zufriedenstellend macht.

Alkoholgehalt: 13,5 %

Serviertemperatur: 10-12°C

Passt zu: Ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch und halbreifem Käse. Es passt auch gut zu gegrillten Gemüsegerichten und Risottos und unterstreicht insbesondere die mediterranen Aromen.

Terroir: Die Hügel von San Gimignano mit ihren sand- und kalkreichen Böden verleihen dem Wein eine unverwechselbare Mineralität. Das toskanische Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine ausgewogene Reifung der Trauben und bereichert das aromatische Profil und die Struktur des Weines.

Weinbereitung: Nach der manuellen Ernte werden die Trauben separat vinifiziert, um die Eigenschaften jeder Rebsorte zu erhalten. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um ihm Komplexität und Struktur zu verleihen, während der Rest in Stahlfässern verfeinert wird, um Frische und Aroma zu bewahren.

Beschreibung: Terre di Tufi IGT 2022 ist ein einzigartiger Ausdruck des Weinguts Teruzzi, das Tradition und Moderne in einer raffinierten und strukturierten toskanischen Mischung vereint. Er vereint die Frische des Vernaccia di San Gimignano mit der Struktur und Tiefe internationaler Rebsorten und bietet ein umfassendes und einhüllendes Geschmackserlebnis, das eine moderne Version der klassischen toskanischen Weißweine darstellt.

Klassifizierung: IGT

Typ: Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Teruzzis Terre di Tufi IGT 2022 hat folgende Auszeichnungen erhalten:

• Wine Enthusiast : 90 Punkte.
• Enoteca Corsi : 96 Punkte.

Philosophie: Integrierte Produktion