Courvoisier
Courvoisier VSOP Cognac 40%
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Herkunft: Cognac, Charente, Frankreich
Rebsorte: Ugni Blanc (mit möglichen Anteilen von Folle Blanche und Colombard, typische Sorten für die Cognac-Appellation)
Farbe: Helles Goldgelb mit hellen Mahagonireflexen
Duft: Komplex und raffiniert, mit Aromen von reifem Steinobst (Pfirsich, Aprikose), blumigen Noten von Jasmin und Anklängen von Vanille. Zudem treten würzige Nuancen von Nelken und leichte Akzente von süssem Holz hervor.
Geschmack: Weich und elegant, mit einer Balance zwischen reifer Frucht, blumiger Frische und einer feinen, durch die Fassreifung verliehenen Würze. Am Gaumen vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der Süsse, Würze und alkoholische Wärme vereint.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Serviertemperatur: 20-22 °C, pur zu geniessen oder mit einem Spritzer Wasser/Eis, um die Aromen zu unterstreichen
Empfehlung: Ideal als Meditationsgetränk, hervorragend zu dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Karamelldesserts, Obstkuchen und gereiftem Käse. Auch perfekt zum Mixen von erstklassigen Cocktails geeignet.
Terroir: Eine Assemblage aus Eaux-de-vie verschiedener Gebiete der Cognac-Region (Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois und Borderies), die für Komplexität, Eleganz und Fülle sorgen.
Herstellung:
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Traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen.
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Durchschnittliche Reifezeit von 8-12 Jahren in Eichenfässern aus den Wäldern von Tronçais und Limousin.
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Assemblage verschiedener Eaux-de-vie für Harmonie und gleichbleibende Qualität.
Beschreibung:
Der Courvoisier VSOP ist ein ikonischer Cognac und ein Sinnbild für die Ausgewogenheit zwischen fruchtigen, blumigen und würzigen Noten. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus und ist ideal für alle, die den aromatischen Reichtum des Hauses Courvoisier entdecken möchten. Weich, raffiniert und vielseitig, ist er ein Destillat, das die Kunst der französischen Assemblage perfekt zum Ausdruck bringt.
Klassifizierung: VSOP (Very Superior Old Pale)
Typologie: Cognac (Weindestillat)
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen:
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Double Gold – China Wine & Spirits Awards 2021
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Gold – The Cognac Masters 2021
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Gold – Critics Challenge (IWSC) 2021
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Silver – Beverage Tasting Institute 2021
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Silver – London Spirits Competition 2021
Philosophie: Traditionelle Herstellung
Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Lieferung der Bestellung ist garantiert, und rein optische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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