Grand Marnier

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Grand Marnier Cognac und Orangenlikör Cordon Rouge 40%

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Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: Frankreich, Cognac – Maison Marnier-Lapostolle

Rohstoffe: Cognac (aus verschiedenen Crus der Region) und Schalen der Bitterorange Citrus Bigaradia

Farbe: Intensives Goldgelb mit warmen und leuchtenden Reflexen

Duft: Reichhaltig und einhüllend, mit Aromen von kandierter Orange, Orangenmarmelade, Vanille, Karamell, Haselnuss, Eichenholz und einer würzigen Note

Geschmack: Weich und samtig, süss, aber durch eine angenehme herbe Nuance ausgeglichen. Anhaltende Noten von kandierter Orange, Vanille und leichten Gewürzen. Langer, harmonischer und komplexer Abgang mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Holz

Alkoholgehalt: 40 %

Serviertemperatur: 16/18 °C

Kombinationen: Ideal als Digestif, hervorragend zu Desserts mit dunkler Schokolade und roten Früchten, perfekt zu Crêpes Suzette flambiert und Orangenkuchen. Vielseitig in klassischen Cocktails wie Margarita, Sidecar und B-52

Terroir: Der Cognac stammt aus verschiedenen Terroirs der Region Cognac. Die Bitterorangenschalen werden noch grün geerntet, um die ätherischen Öle intakt zu halten. Die Reifung in Eichenfässern verleiht Komplexität und Struktur und harmoniert die frischen, zitrusartigen Noten mit der Weichheit des Destillats

Herstellung: Handwerklicher Blend, der erstmals 1880 von Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle kreiert wurde. Das Rezept verbindet gereiften Cognac mit natürlichen Bitterorangenessenzen sowie Zucker und Karamell. Es folgt eine Reifung in Eichenfässern, um die aromatische Harmonie zu vollenden

Beschreibung: Der Grand Marnier Cordon Rouge 40 % ist ein ikonischer französischer Likör, der aus der Kombination von der Reichhaltigkeit des Cognacs und der aromatischen Intensität von Bitterorangenschalen entstanden ist. Ein raffiniertes, vielseitiges und zeitloses Destillat, das sich perfekt sowohl pur als auch als edle Zutat in Cocktails und in der Küche eignet.

Klassifizierung: Likör auf Cognac- und Orangenbasis

Typologie: Orangenlikör

Allergene: Enthält natürliche Sulfite aus dem Cognac und zugesetzten Zucker (enthält Karamell als Farbstoff E150a)

Auszeichnungen und Bewertungen:

  • Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition (2001)

  • 4 von 5 Sternen von F. Paul Pacult – Spirit Journal Guide

Philosophie: Traditionelle handwerkliche Herstellung

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Herstellers variieren. Die Auslieferung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zur kostenlosen Rückgabe (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).

Jahrgang: und
Format: 70 cl

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DER WEINKELLER

Grand Marnier

Grand Marnier ist ein legendärer Likör, der 1880 in Frankreich entstand und aus einer Mischung aus edlem Cognac und Bitterorangen-Essenz besteht. Kreiert von Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, zeichnet sich dieser Likör durch sein komplexes Aromaprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und süssen Gewürzen aus. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % eignet er sich ideal für klassische Cocktails wie Margarita, Cosmopolitan und B-52, aber auch für gastronomische Rezepte wie Crêpes flambé, Schokoladenmousse und raffinierte Desserts. Heute gehört Grand Marnier zur Campari-Gruppe und repräsentiert weiterhin die französische Eleganz in der Welt der Spirituosen.

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