Pernod Ricard
Pastis 51 Pernod Ricard Bitters & Aperitifs 45%
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Herkunft: Frankreich, Marseille, Provence
Rohstoffe: Likör auf Basis von Sternanis, Süssholz, Fenchel und mediterranen Kräutern
Farbe: Strohgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen; bei Zugabe von Wasser milchig trüb (Louche-Effekt)
Duft: Intensiv und einnehmend, mit Noten von Anis und Süssholz, begleitet von Kräuternuancen
Geschmack: Trocken, frisch und ausgewogen, mit anhaltendem und leicht würzigem Nachgeschmack
Alkoholgehalt: 45% vol.
Serviertemperatur: 4-8 °C, verdünnt im Verhältnis 1:5 oder 1:7 mit kaltem Wasser
Empfehlungen: Traditioneller Aperitif, herzhafte Vorspeisen, Oliven, Frischkäse, klassische Cocktails (Perroquet, Tomate, Mauresque)
Terroir: Mediterrane Provence, geprägt von warmem Klima und einer Fülle aromatischer Kräuter
Herstellung: Mazerierte und destillierte Botanicals, gemischt mit Wasser und gereinigtem Alkohol auf 45% vol.
Beschreibung: Symbol des provenzalischen Aperitifs, entstanden 1951, gesellig und frisch, ideal für soziale Anlässe
Klassifizierung: Pastis (Anislikör)
Allergene: Enthält Süssholz, ohne zugesetzte Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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