Bodegas Fuentespina
Ribera del Duero DO Reserva - Tempranillo Bodegas Fuentespina
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Herkunft: Fuentespina, Burgos, Kastilien und León, Spanien
Rebsorte: Tempranillo (Tinto Fino)
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Aroma: Komplexe Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeere und Pflaume, begleitet von würzigen Vanillenoten und Röstnuancen, die durch die Reifung im Holz entstehen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und harmonisch mit süßen, gut eingebundenen Tanninen. Eine angenehme Säure balanciert die Fruchtfülle und sorgt für einen langen, eleganten Abgang.
Serviertemperatur: 18 °C
Passt hervorragend zu: Gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse. Auch zu traditionellen spanischen Gerichten wie Lammbraten harmoniert es perfekt.
Terroir: Die Trauben stammen aus über 70 Jahre alten Weinbergen in der Ribera del Duero, die sich durch ein kontinentales Klima mit starken Temperaturschwankungen und kalkhaltigen und lehmigen Böden auszeichnet, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht.
Weinbereitung: Nach sorgfältiger Auswahl der Trauben reift der Wein 16 Monate lang in neuen französischen, amerikanischen und kaukasischen Eichenfässern und reift anschließend mindestens 24 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
Beschreibung: Fuentespina Reserva ist ein raffinierter Tempranillo aus der Ribera del Duero. Dieser Wein, hergestellt von Bodegas Fuentespina, einem Unternehmen der Avelino Vegas Gruppe, spiegelt die Erfahrung und Weinbautradition der Familie wider, die seit 1950 aktiv ist. Die Kombination von Trauben aus alten Weinbergen und die sorgfältige Weinbereitung verleihen dem Wein Tiefe, Eleganz und ein beachtliches Reifepotenzial.
Klassifizierung: DO Ribera del Duero
Sorte: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: Fuentespina Reserva hat folgende Auszeichnungen erhalten:
- James Suckling : 90 Punkte.
- Guía Peñín : 92 Punkte.
Diese Bewertungen unterstreichen die hohe Qualität des Weins, die von führenden Weinkritikern anerkannt wird.
Philosophie: Integrierte Produktion
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