Gialdi
Arzo Ticino DOC - Merlot Gialdi
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Herkunft: Arzo, Kanton Tessin, Schweiz
Rebsorte: Merlot
Farbe: Intensives Rubinrot
Duft: Komplex und intensiv, mit Noten von reifen Waldbeeren, Anklängen von Lakritz und Mentholnuancen
Geschmack: Reichhaltiger und kräftiger Auftakt, frisch und fruchtig mit Tanninen von ausgezeichneter Qualität. Harmonisch und körperreich, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Speiseempfehlungen: Ideal zu Braten, Schmorgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse
Terroir: Die Trauben stammen aus der Gemeinde Arzo, die auf 500 m ü. M. liegt und sich durch ein für den Merlot-Anbau günstiges Mikroklima auszeichnet
Vinifizierung: Traditionelle Vinifizierung mit 14-tägiger Maischegärung bei 28 - 30°C in Edelstahltanks. Reifung in neuen Barriques (75%) und Barriques zweiter Belegung (25%) für 14 Monate
Beschreibung: Der Arzo 2021 ist ein Merlot aus dem Tessin, der die Eigenschaften des Gebiets optimal zum Ausdruck bringt. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Lakritz und Menthol. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und bestimmt, mit hochwertigen Tanninen, die für Struktur und Nachhaltigkeit sorgen. Ein harmonischer und körperreicher Wein, ideal als Begleiter zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Klassifizierung: DOC
Typ: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: 92 Falstaff-Punkte im Jahr 2024
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite AGB).
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