Garrus Côtes de Provence Rosé AOP Château d'Esclans Frankreich

Herkunft: La Motte, Provence, Frankreich

Rebsorten: Grenache und Rolle von fast hundertjährigen Rebstöcken

Farbe: Blassrosa mit goldenen Reflexen

Duft: Komplex und raffiniert, mit Noten von Pfirsich, zerdrückten Erdbeeren, Akazie, Jasmin und gerösteter Ananas

Geschmack: Reichhaltig und cremig, mit seidiger Struktur und harmonischer salziger Länge; ausgeglichen durch eine lebendige Säure und feine Mineralität

Serviertemperatur: 10-12°C

Speiseempfehlungen: Ideal zu raffinierten Fischgerichten, hellem Fleisch, asiatischer Küche und Weichkäse; passt auch perfekt zu delikateren Fleischstücken wie Filet Mignon 

Terroir: Weinberge auf kalkhaltigen Hügeln mit optimaler Ausrichtung, die von einem mediterranen Klima profitieren, das eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt

Vinifikation: Manuelle nächtliche Lese zur Bewahrung der Frische der Trauben; Gärung und Ausbau in großen, neuen französischen Eichenfässern mit regelmäßigem Bâtonnage zur Bereicherung der aromatischen Komplexität 

Beschreibung: Garrus repräsentiert den Gipfel der Produktion von Château d'Esclans und verkörpert die Exzellenz der Luxus-Rosés. Aus der Vision von Sacha Lichine im Jahr 2006 entstanden, hat dieser Wein den Rosé zu neuen Höhen geführt und bewiesen, dass er mit den großen Weinen der Welt konkurrieren kann. Die Kombination aus alten Reben, modernsten Vinifikationstechniken und einem außergewöhnlichen Terroir verleiht Garrus eine unvergleichliche Tiefe und Eleganz.

Klassifizierung: AOP Côtes de Provence

Typologie: Roséwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Jahrgang 2022 mit 95-97 Punkten von Falstaff bewertet 

Philosophie: Integrierter Anbau

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).