Glenlivet
Glenlivet Schottische Whiskys von 12 bis 25 Jahren XXV Speyside The Sample Room Reserve Double Oak Single Malt
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Herkunft: Speyside, Glenlivet-Destillerie, Moray, Schottland
Rohstoffe: Gerstenmalz
Farbe: Dunkles Bernstein mit Kupferreflexen
Nase: Reichhaltiges Bouquet von Trockenfrüchten, Feigen und reifen Pflaumen, mit einem Hauch von kandierter Orangenschale, warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken, Vanille und einem Hauch von Sherry.
Gaumen: Seidig und tief, mit reifen Früchten, Sherrysüße, kandierter Orangenschale, Ingwer, Zeder und einem anhaltenden, würzigen Abgang mit einem Hauch von geröstetem Holz.
Alkoholgehalt: 40-43% je nach gewählter Variante
Serviertemperatur: 8–12 °C
Passt zu: Ideal zu Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Feigendesserts und Trockenfrüchten.
Terroir: Das reine Wasser des Livet Valley und das gemäßigte Klima von Speyside verleihen den Whiskys von Glenlivet Leichtigkeit, Eleganz und Geschmeidigkeit.
Destillation: Destilliert in laternenförmigen Destillierkolben, gereift in Pedro-Ximénez-Sherryfässern und Tronçais-Eichenfässern, die zuvor für Cognac verwendet wurden. Die lange Reifung sorgt für Ausgewogenheit und aromatische Komplexität.
Beschreibung: Glenlivets „The Sample Room Reserve Double Oak“-Reihe, die Whiskys im Alter von 12 bis 25 Jahren umfasst, ist eine Hommage an schottische Handwerkskunst. Ausgewählte Sherry- und Cognac-Fässer verleihen diesem Single Malt Tiefe und Geschmeidigkeit und bewahren gleichzeitig den eleganten und raffinierten Stil, für den die Brennerei berühmt ist. Ein reichhaltiger und strukturierter Whisky, ideal für Kenner und zum Feiern besonderer Momente.
Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky
Typ: Scotch Whisky (Speyside)
Allergene: Enthält Spuren von Sulfiten aus ehemaligen Sherryfässern
Auszeichnungen und Bewertungen: Die Sample Room Collection genießt breite Anerkennung für ihre Komplexität und Finesse. Von Experten geschätzt für ihre Ausgewogenheit aus edlen Hölzern, Trockenfrüchten und eleganten Gewürzen.
Philosophie: Integrierte Produktion mit handwerklicher Auswahl der Fässer und kontrollierter Reifung, um Kontinuität und Qualität zu gewährleisten.
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