Glenlivet

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Glenlivet XXV 25 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky, Schottland, 43%

CHF 516.00
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Jahrgang: nd
Format: 70 cl

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Herkunft: Ballindalloch, Moray, Speyside, Schottland

Rohstoffe: 100% gemälzte Gerste

Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen

Duft: Komplex und einhüllend, mit Noten von Trockenfrüchten, reifen Feigen, Orangenschalen, dunklem Honig, dunkler Schokolade und einem Hauch von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken.

Geschmack: Weich und samtig am Gaumen, mit reichen Noten von Toffee, kandierter Orange, reifer Pflaume und edlem Holz. Süße Gewürze begleiten einen langen, warmen und eleganten Abgang mit Anklängen von Sherry und Kakao.

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 18/20°C

Passende Speisen: Ideal zu Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade, Desserts mit Trockenfrüchten und Gewürzen. Auch hervorragend als Digestif nach dem Essen oder zu einer edlen Zigarre.

Gebiet: Hergestellt im Herzen des Speyside, einer Region, die für die Qualität ihres Wassers und ihr kühles, beständiges Klima bekannt ist – Faktoren, die eine langsame und gleichmäßige Reifung des Destillats begünstigen. Das verwendete Wasser stammt aus der berühmten Quelle „Josie's Well“ und garantiert Reinheit und Mineralität.

Reifung: Mindestens 25 Jahre in ausgewählten Eichenfässern gereift, mit einer abschließenden Verfeinerungsphase in First-Fill-Sherryfässern (Pedro Ximénez) und französischen Tronçais-Eichenfässern. Dieser doppelte Reifeprozess verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche aromatische Komplexität und eine unverwechselbare Geschmeidigkeit.

Beschreibung: Der Glenlivet XXV ist der reifste und luxuriöseste Ausdruck der berühmten Speyside-Destillerie. Aus einer sorgfältigen Auswahl der edelsten Fässer entstanden, verkörpert dieser Single Malt Eleganz, Tiefe und Sanftheit. Für wahre Kenner gedacht, ist er das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition und zählt zu den international meistprämierten und geschätzten Whiskys. Perfekt für einen besonderen Anlass oder als prestigeträchtiges Geschenk.

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky

Typ: Schottischer Whisky – Speyside

Allergene: Enthält Sulfite (aus dem Ausbau in Fässern).

Preise und Punktzahlen:
Silbermedaille – San Francisco World Spirits Competition, 2009.
95/100 – Beverage Testing Institute, 2010.

Philosophie: Traditionelle handwerkliche Herstellung mit Auswahl der besten Bestände und langer Reifezeit. Entspricht in Bezug auf Konsequenz den unabhängigen Winzern in der Weinwelt.

Produktinformation

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DER KELLER

Glenlivet

The Glenlivet ist eine der geschichtsträchtigsten und einflussreichsten Destillerien Schottlands. Sie wurde 1824 von George Smith im Livet River Valley im Herzen von Speyside gegründet. Sie gilt als Pionier des legal lizenzierten Single Malt Whiskys und hat einer der bekanntesten Kategorien von Scotch Whisky ihren Namen gegeben. The Glenlivet zeichnet sich durch einen eleganten und floralen Stil aus und verwendet laternenförmige Destillierapparate und reines Quellwasser, um raffinierte, ausgewogene und zugängliche Whiskys herzustellen. Heute gehört sie zur Pernod Ricard-Gruppe und ist eine der meistverkauften Single Malt-Marken der Welt.

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