Grand Vintage Rosé Millesimé Moët & Chandon

Herkunft: Épernay, Champagne, Frankreich

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

Farbe: Helles, leuchtendes Rosé mit herbstlich orangefarbenen Reflexen.

Duft: Grosszügiges Bouquet mit anfänglichen süssen Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfelkernen, gefolgt von Anklängen an Blutorange und Sternfrucht. Facetten von schwarzem Pfeffer, dunkler Schokolade, Zimt, getrockneten Blüten und frischem Leder runden das Aroma ab.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Auftakt körperreich und offenbart eine geschmeidige Struktur des Pinot Noir, begleitet von Nuancen von Steinobst wie Pflaumen und Kirschen. Die Textur ist fein pulverig, mit einer zarten Adstringenz, die einen langen Nachhall unterstreicht, angereichert mit einem Hauch von rosa Grapefruit und Limettenschale.

Serviertemperatur: 8-10°C

Speiseempfehlungen: Ideal zu Fischgerichten, Schalentieren, weissem Fleisch und Weichkäse. Perfekt auch zu Desserts mit roten Früchten oder Zitrusfrüchten.

Terroir: Die Weinberge der Champagne, die sich durch kalkhaltige Böden auszeichnen, bieten ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Säure und Komplexität. Die Trauben dieser Cuvée profitieren von einem einzigartigen Terroir, das dem Wein Eleganz und Langlebigkeit verleiht.

Vinifikation: Hergestellt ausschliesslich aus selektierten Trauben des Jahrgangs 2013, erfolgt die Vinifikation durch Gärung im Stahltank, gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe von über 7 Jahren, was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht.

Beschreibung: Der Grand Vintage Rosé 2013 ist ein einzigartiger Ausdruck des Jahrgangs, der durch eine späte Weinlese gekennzeichnet ist. Dieser Champagner stellt die 44. Ausgabe eines Jahrgangs-Rosés in der Geschichte des Hauses Moët & Chandon dar. Frisch, strukturiert und harmonisch bietet er ein reiches und ausgewogenes sensorisches Erlebnis, das sich perfekt für Momente der Geselligkeit und Raffinesse eignet.

Klassifizierung: Jahrgangssekt (Millesimato) - AOC Champagne

Dosage: Extra Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen:

• 94 Punkte James Suckling
• 93 Punkte Wine Spectator
• 92 Punkte Robert Parker

Philosophie: Integrierter Anbau

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Restyling des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).