White Granite Ticino DOC - Weißer Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio Tenimenti dell'Or Agriloro

Herkunft: Mendrisiotto, Tessin, Schweiz.

Rebsorten: Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco und Pinot Grigio.

Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft: Sehr fruchtig, intensiv und fein, mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, bereichert durch Vanillenoten, die aus dem Ausbau im Barrique stammen.

Geschmack: Lang und anhaltend, mit exzellenter Komplexität und aromatischer Fülle. Er weist eine gute Säure und Mineralität auf, bei einer ausgewogenen Struktur und ausgeprägten Persönlichkeit.

Serviertemperatur: 10-12°C.

Speiseempfehlung: Ideal zu gereiftem Käse, Geflügel und Kalbfleisch.

Terroir: Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Tenimento dell'Ör, einem historischen Weingut im Mendrisiotto, das sich durch Böden auszeichnet, die dem Wein eine besondere Mineralität und Komplexität verleihen.

Vinifizierung: Die verschiedenen Rebsorten werden separat geerntet und vinifiziert. Die Gärung und der Ausbau erfolgen in Barriques aus französischer Eiche, wobei 30% der Barriques neu sind und die restlichen aus der zweiten und dritten Belegung stammen. Der Wein verbleibt etwa ein Jahr auf der Feinhefe, wobei regelmäßig ein Bâtonnage durchgeführt wird.

Beschreibung: Der Granito Bianco del Ticino DOC ist der repräsentativste Weißwein des Weinguts Agriloro. Er zeichnet sich durch seine aromatische Frische und seine große Eleganz am Gaumen aus, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Typologie: Weißwein.

Allergene: Enthält Sulfite.

Philosophie: Integrierter Anbau.

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen nur zur Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).