Hakushu Distiller's Reserve Suntory Japanese Whiskeys 43%

Herkunft: Hakushu-Destillerie, Präfektur Yamanashi, Japan

Rohstoff: Gerstenmalz (Single Malt)

Farbe: Helles, leuchtendes Gold mit brillanten Reflexen

Duft: Frisch und komplex, mit Minze, Gurke und Melone, Zitrusnoten von Yuzu und Grapefruit, Zitronenthymian und einer subtilen rauchigen Ader

Geschmack: Ausgewogen und raffiniert, mit lebhaften Zitrusfrüchten, pflanzlichen Akzenten, Vanillesüsse und einem Hauch von leichtem Rauch im Hintergrund

Abgang: Sauber, mittellang, mit Anklängen von Kräutern und Zitrusfrüchten sowie einer eleganten Note von zartem Rauch

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 18-20 °C, ein Tropfen Wasser wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen

Paarungen: Hervorragend pur, begleitet geräucherten Fisch (Lachs, Makrele), delikates weisses Fleisch, Sushi, Sashimi, Frischkäse oder Käse mit essbarer Rinde, 70% Zartbitterschokolade

Terroir: Gelegen an den Hängen des Berges Kaikomagatake in den japanischen Südalpen, in einem unberührten Wald mit reinstem Quellwasser und starken Temperaturschwankungen, die dem Whisky Frische und Komplexität verleihen

Destillation / Reifung: Traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen, wobei ein Teil des Malzes leicht getorft ist. Reifung in verschiedenen Fässern, darunter amerikanische Eiche und Ex-Bourbon-Fässer, die für Tiefe und aromatische Eleganz sorgen

Beschreibung: Der Hakushu Distiller’s Reserve ist ein eleganter und raffinierter japanischer Single Malt, der sich durch pflanzliche Frische, lebhafte Zitrusnoten und eine leichte Rauchigkeit auszeichnet, die an den Wald erinnert, aus dem er stammt. Als moderner Ausdruck der 1973 von Suntory gegründeten Hakushu-Destillerie ist er ein vielseitiger und harmonischer Whisky, perfekt für alle, die ein raffiniertes und unverwechselbares Degustationserlebnis suchen.

Klassifizierung: Japanischer Single Malt Whisky – NAS (No Age Statement)

Typ: Whisky

Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Internationale Durchschnittsbewertungen 88-90/100, geschätzt für seine Frische, Eleganz und aromatische Finesse

Philosophie: Integrierte Produktion mit Fokus auf die Reinheit des Wassers und die Verbundenheit mit der umliegenden Natur

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut/die Destillerie abweichen. Die Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).