Hendrick's Gin ORBIUM Hendrick's Gin Distillery Ltd Gin 43,4 %

Herkunft: Ayrshire, Schottland – William Grant & Sons, Girvan Distillery

Rohstoffe: Getreidebasierter Destillat mit ausgewählten Botanicals.

Farbe: Kristallklar, transparent, abgefüllt in der ikonischen dunkelblauen Flasche.

Duft: Intensiv und komplex, mit floralen Noten von Rose und blauer Lotusblüte, umhüllt von krautigen und leicht bitteren Nuancen von Chinin und Absinth.

Geschmack: Ausgewogen und raffiniert, mit einem weichen und blumigen Auftakt, gefolgt von einem eleganten und anhaltenden, leicht bitteren Charakter. Würziges und frisches Finale.

Alkoholgehalt: 43,4 %

Serviertemperatur: 8–10 °C, ideal für anspruchsvolle Cocktails wie Martini, Martinez und neu interpretierte Gin & Soda.

Empfehlungen: Ideal zum Mixen, passt hervorragend zu Austern, geräuchertem Fisch, würzigen Fingerfood und gereiftem Käse. Auch ausgezeichnet zu Fusion-Küche.

Terroir: Destilliert in der historischen Girvan Distillery, Ayrshire, Schottland, mit Carter-Head- und Bennett-Brennblasen.

Herstellung: Rezept basierend auf dem klassischen Hendrick's Gin (Rose und Gurke), angereichert mit Chinin, Absinth und blauer Lotusblüte, was ihn zu einem einzigartigen „chininhaltigen Gin“ macht.

Beschreibung: Hendrick's Gin ORBIUM ist eine Kreation der Master Distillerin Lesley Gracie, die 2017 als kühne und innovative Interpretation des klassischen Hendrick's vorgestellt wurde. Er vereint florale Süße und elegante Bitterkeit mit einem Charakter, der sich sowohl für anspruchsvolle Cocktails als auch für den puren Genuss eignet. International ausgezeichnet, besticht er durch Originalität und Komplexität.

Klassifizierung: Gin – Chinin-Gin

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: San Francisco World Spirits Competition 2024 – Silbermedaille

Philosophie: Integrierte Produktion – keine Bio- oder Biodynamik-Zertifizierung