Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Amerikanischer Whiskey 45%

Herkunft: Loretto, Marion County, Kentucky, USA

Rohstoff: 70 % Mais, 16 % roter Winterweizen, 14 % gemälzte Gerste

Farbe: Intensives Bernstein mit goldenen und kupferfarbenen Reflexen. Klar und brillant, bringt er den Einfluss der amerikanischen Eiche während der Reifung voll zum Ausdruck.

Duft: Süß und harmonisch, mit einhüllenden Noten von Vanille, Karamell und braunem Zucker. Es folgen Anklänge von Honig, reifen Früchten (gekochter Apfel, Kirsche), geröstetem Holz und eine feine Nuance von Zimt und Orangenschale. Das Bouquet ist vollmundig, ausgewogen und einladend.

Geschmack: Weich und samtig, mit einem süßen Auftakt von Karamell und Vanille. Am mittleren Gaumen treten würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt hervor, ausgeglichen durch einen Hauch von Honig und roten Früchten. Langer, harmonischer Abgang mit Anklängen an geröstetes Holz und einer leichten Wärme, die den Ausklang begleitet.

Alkoholgehalt: 45 %

Serviertemperatur: 16/18 °C bei purem Genuss. 15/16 °C, wenn er auf Eis oder in klassischen Cocktails serviert wird.

Kombinationen: Perfekt zu dunklen Schokoladendesserts, Karamellgebäck und Apfelkuchen. Hervorragend zu gereiftem Käse und geräuchertem Fleisch. Passt wunderbar zu mittelkräftigen Zigarren. Ideal auch für Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan oder Boulevardier.

Terroir: Hergestellt im Herzen von Kentucky, in einem Gebiet mit kalkhaltigen Böden und starken saisonalen Temperaturschwankungen, die ideal für die Fassreifung sind. Maker’s Mark wendet noch immer das manuelle Drehen der Fässer an, um einen einheitlichen Geschmack zu gewährleisten. Die neuen, stark ausgebrannten Fässer aus amerikanischer Eiche verleihen Süße, Würze und aromatische Tiefe.

Destillation: Maker’s Mark verwendet das traditionelle „Sour Mash“-Verfahren, bei dem ein Teil bereits fermentierter Maische hinzugefügt wird, um die Produktqualität konstant zu halten. Die doppelte Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, gefolgt von einer Reifung in neuen, innen ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern (Stufe #3). Um die aromatische Fülle zu bewahren, erfolgt keine Kältefiltration. Jedes Fass wird erst bei Erreichen der optimalen Reife abgefüllt, ohne Altersangabe.

Beschreibung: Der Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon 45 % ist ein Meisterwerk amerikanischer Handwerkskunst, ein Symbol für Eleganz und Tradition. Er zeichnet sich durch seine weiche und runde Struktur aus, die auf die Verwendung von Weizen anstelle von Roggen zurückzuführen ist, was ihm ein süßes und samtiges Profil verleiht. Jede Flasche wird manuell mit dem berühmten roten Wachssiegel versehen, ein unverwechselbares Zeichen für Authentizität. Perfekt ausbalanciert zwischen Süße, Holz und Gewürzen, ist er ein vielseitiger und raffinierter Bourbon, ideal für alle, die ein volles, weiches und anhaltendes Geschmackserlebnis suchen.

Klassifizierung: Kentucky Straight Bourbon Whisky

Typ: Getreidedestillat (Bourbon Whisky)

Allergene: Enthält keine Sulfite.

Auszeichnungen und Bewertungen:

• Wine Enthusiast: 92/100

• Whisky Advocate: 90/100

• Whisky Magazine: 8,5/10

Anerkannt für Beständigkeit, Ausgewogenheit und aromatische Komplexität.

Philosophie: Integrierte und handwerkliche Produktion. Maker’s Mark verbindet Tradition mit Handarbeit: Jede Flasche wird von Hand versiegelt und jedes Fass manuell gedreht. Nicht bio-zertifiziert, aber einer nachhaltigen und rohstoffschonenden Produktionsphilosophie verpflichtet.

Hinweis: Produktabbildungen dienen nur der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch die Kellerei variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Einzelheiten auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).