Moscato d'Asti DOCG Bricco Quaglia Süßigkeiten La Spinetta

Herkunft: Castagnole Lanze, Piemont, Italien

Rebsorte: Gelber Muskateller

Farbe: Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft: Intensive und duftende Aromen von Orangenblüten, weißem Pfirsich, Birne und einem leichten Hauch von Honig. Frische Zitrusnoten und Anklänge von Salbei vervollständigen das Bouquet.

Geschmack: Süß und frisch, mit einer lebhaften Perlage, die für Leichtigkeit und Trinkfluss am Gaumen sorgt. Die natürliche Süße des Muskatellers wird durch eine angenehme Säure ausgeglichen, die Aromen von weißfleischigen Früchten, Aprikose und einen Hauch von Zitrone hervorhebt. Der Abgang ist aromatisch und langanhaltend und lädt zum nächsten Schluck ein.

Serviertemperatur: 6-8°C

Speiseempfehlungen: Ideal zu Obstkuchen, Torten, leichtem Gebäck, Trockengebäck und Eis. Auch hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Frischkäse für einen interessanten Kontrast.

Terroir: Die Trauben wachsen auf den für die Hügel von Castagnole Lanze typischen kalkhaltigen Lehmböden, die dem Moscato d'Asti eine lebhafte Frische und feine Aromatik verleihen. Der Hügel Bricco Quaglia ist dafür bekannt, die zartesten und blumigsten Eigenschaften der Rebsorte durch ein ideales Mikroklima zu unterstreichen, das eine perfekte Reifung begünstigt.

Weinbereitung: Die Lese erfolgt manuell mit sorgfältiger Selektion der Trauben. Die Weinbereitung findet durch Gärung bei niedrigen Temperaturen statt, um die aromatischen Düfte und die natürliche Süße des Muskatellers zu bewahren. Die Gärung wird unterbrochen, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhalten und den typisch niedrigen Alkoholgehalt zu erzielen.

Beschreibung: Der Moscato d'Asti DOCG Bricco Quaglia Dolci La Spinetta steht für die Exzellenz des Moscato d'Asti, eine der gefragtesten und feinsten Interpretationen dieses berühmten süßen piemontesischen Weins. Seine elegante Süße und die betörenden Düfte machen ihn zu einem beliebten Wein aufgrund seiner Süffigkeit und Vielseitigkeit – perfekt, um festliche Momente zu begleiten oder eine Mahlzeit mit einer Note von Raffinesse zu beenden.

Klassifizierung: DOCG

Typologie: Süßer weißer Perlwein

Dosierung: Süß

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Biologisch

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut abweichen. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).