Irish Distillers

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Redbreast 12 Jahre Pot Still Irish Whiskey 40%

CHF 53.00
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Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: Midleton, County Cork, Irland – Redbreast, hergestellt von Irish Distillers in der Midleton Distillery, ein Symbol für authentischen Single Pot Still Irish Whiskey.

Rohstoffe: Hergestellt aus einer typischen Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, eine unverwechselbare Tradition des Irish Single Pot Still Whiskey.

Farbe: Helles Goldgelb.

Duft: Reichhaltig und komplex, mit Noten von Trockenfrüchten, Honig, Sherry, Vanille, tropischen Früchten und süßen Gewürzen.

Geschmack: Samtig und ausgewogen, mit Aromen von reifen Früchten, Nüssen, Gewürzen, Honig und gerösteter Eiche. Langer, cremiger und anhaltender Abgang.

Alkoholgehalt: 40 % Vol.

Serviertemperatur: 16–18 °C

Serviervorschlag: Ein Meditationswhiskey; exzellent zu dunkler Schokolade oder gereiftem Hartkäse.

Terroir: Das gemäßigte, feuchte Klima Südirlands, perfekt für eine lange und ausgewogene Reifung im Fass.

Destillation: Dreifache Destillation in Kupferbrennblasen nach irischer Pot-Still-Tradition. Die Reifung erfolgt in einer Mischung aus ehemaligen Bourbon-Fässern (amerikanische Eiche) und ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern (Spanien), was eine ausgewogene aromatische Komplexität begünstigt.

Beschreibung: Redbreast 12 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey ist das unverwechselbare Aushängeschild irischer Whiskey-Kunst. Mit Meisterschaft kreiert, besitzt er ein ausgesprochen komplexes aromatisches Profil, das Gewürze, Früchte, Sherry und Röstnoten mit Finesse und Brillanz ausbalanciert. Von Kritikern und Liebhabern geschätzt, gehört er zu den renommiertesten und repräsentativsten Referenzen des Single Pot Still Stils.

Klassifizierung: Single Pot Still Irish Whiskey

Kategorie: Spirituosen

Allergene: Keine bekannten Allergene

Auszeichnungen und Bewertungen:

  • Double Gold – San Francisco World Spirits Competition

  • Gold Medal – International Wine & Spirit Competition (IWSC)

  • World’s Best Whiskey – Worldwide Whiskey Trophy 2019, IWSC

  • Kritikerbewertungen:

    • Whisky Advocate: 96 Punkte

    • Wine Enthusiast: 95 Punkte

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen nur zur Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch die Kellerei variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rückgabe (weitere Details finden Sie in den AGB).

Jahrgang: und
Format: 70 cl

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DER WEINKELLER

Irish Distillers

Irish Distillers ist einer der wichtigsten Akteure im irischen Whiskey-Markt. Das Unternehmen wurde 1966 durch den Zusammenschluss historischer Brennereien aus Dublin und Cork gegründet. Heute gehört es zur Pernod Ricard Gruppe und produziert ikonische Marken wie Jameson, Redbreast, Powers, Green Spot und Midleton Very Rare. Mit Hauptsitz in der Midleton Distillery in Cork gilt es als die Wiege der Renaissance des irischen Whiskeys, dank einer Kombination aus jahrhundertealter Tradition, technologischer Innovation und Qualitätsbewusstsein. Die Brennerei ist auch bekannt für die Herstellung von Single Pot Still Whiskey, einem authentischen Ausdruck des irischen Stils.

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