Cloudy Bay
Sauvignon Blanc Cloudy Bay Marlborough Neuseeland
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Herkunft: Marlborough, Neuseeland
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Nase: Faszinierende Aromen von reifer Melone, Passionsfrucht, leuchtenden Zitrusfrüchten und einer zarten Note frischer schwarzer Johannisbeere
Geschmack: Am Gaumen besticht der Wein durch seine Konzentration und Eleganz, mit einem Hauch von Meeresluft, der die Wärme der reifen Früchte harmonisiert.
Serviertemperatur: 8-10°C
Paarungen: Ideal zu Fischgerichten, rohem Fleisch, Schalentieren, Vorspeisen und Risottos
Terroir: Zwischen dem Pazifischen Ozean und den Bergen der Richmond Range gelegen, bietet das Terroir von Marlborough ideale Bedingungen für den Weinbau. Die kiesigen Böden und das maritime Klima verleihen dem Wein Frische und Mineralität.
Weinbereitung: Die Trauben werden aus 91 verschiedenen Weinbergparzellen geerntet, jede wird einzeln bearbeitet, wobei ein kleiner Prozentsatz in Eichenfässern gereift wird, um dem Geschmacksprofil mehr Tiefe zu verleihen.
Beschreibung: Der Sauvignon Blanc 2024 von Cloudy Bay stellt den Höhepunkt der neuseeländischen Weine dar und bietet mit seinen fruchtigen Aromen und seiner Eleganz am Gaumen ein einzigartiges Sinneserlebnis. Dieser Wein verkörpert die Meisterschaft des Weinguts bei der Herstellung von hochwertigem Sauvignon Blanc.
Klassifizierung: Weißwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Punkte:
- Die echte Bewertung: 96 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte
- Gallonen: 93 Punkte
Philosophie: Integrierte Produktion
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