Corporación Cuba Ron

100 exemplaires disponibles

Havana Club Añejo Especial - Rhum Cuba 40%

CHF 29.00
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Ancien: sd
Format: 70cl

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Origine : Cuba — produit dans les distilleries de Santa Cruz del Norte et San José de las Lajas, distribué par Havana Club International SA, une coentreprise entre Pernod Ricard et le gouvernement cubain.

Matières premières : Miel de canne à sucre

Couleur : ambré doré, résultat d'un mélange de rhums jeunes et vieillis.

Parfum : intense et enveloppant, avec des notes de canne à sucre, de vanille, de cannelle, de miel, de tabac et de légers accents fruités.

Goût : doux et équilibré, avec une douceur initiale qui évolue vers des arômes de caramel, de toffee et de fruits mûrs, accompagnés de légères notes épicées et d'une finale rappelant le café et la mélasse torréfiée.

Contenance en alcool : 40 % vol.

Température de service : idéale entre 18 °C et 22 °C.

Accords : excellent pur, avec de la glace ou comme base pour les cocktails cubains classiques (Cuba Libre, Mojito). Il se marie bien avec les desserts au chocolat et au caramel, les cigares cubains et les plats épicés de la tradition caribéenne.

Terroir : Cuba, avec son climat tropical chaud et humide, favorise un vieillissement rapide en fûts de chêne blanc, conférant au rhum complexité et maturité en peu de temps.

Production : obtenu à partir de mélasse fermentée et distillée, puis mélangé et vieilli en fûts de chêne blanc américain. Le processus vise à équilibrer légèreté et arômes intenses.

Description : Havana Club Añejo Especial incarne la tradition cubaine du rhum, avec un style élégant et accessible. Son profil aromatique équilibré le rend polyvalent : idéal à déguster pur, mais aussi parfait pour sublimer les cocktails emblématiques. Un rhum doux, épicé et raffiné, symbole de l'authentique esprit d'Havana.

Classification : Rhum ambré (Añejo Especial).

Type : Rhum mélangé (blend).

Allergènes : ne contient pas de sulfites ajoutés.

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Corporación Cuba Ron

La Corporación Cuba Ron SA est la principale distillerie cubaine, fondée en 1993, responsable de la production et de la distribution des rums les plus emblématiques de l'île. Gardienne de la tradition du Ron Ligero Cubano, elle combine méthodes artisanales et technologies modernes, garantissant qualité et authenticité. Elle est reconnue pour des marques historiques telles que Havana Club, Santiago de Cuba et Cubay, symboles de la culture et de l'identité cubaine dans le monde.

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