Pulteney Distillery
Old Pulteney 12 ans Scotch Whisky 40%
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Origine: Wick, Highlands, Scozia – Distilleria Old Pulteney
Materie prime: Single Malt da orzo maltato
Colore: Ambra dorata intensa con riflessi ramati
Profumo: Note marittime e iodate, miele, vaniglia, mela verde, limone candito, caramello leggero e spezie
Sapore: Secco, morbido, con miele, toffee, vaniglia, agrumi e un tocco salino; finale speziato e persistente
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Abbinamenti: Ottimo con crostacei, ostriche, sushi di tonno o salmone. Si abbina bene anche a formaggi freschi e a dessert a base di miele o crema pasticcera. Perfetto come whisky da meditazione.
Terroir: Influenza marina diretta, botti a pochi metri dal mare, carattere “maritime” unico
Produzione: Maturato per 12 anni esclusivamente in botti di rovere americano ex-bourbon, che conferiscono note di vaniglia, miele e spezie leggere, senza sovrastare la freschezza marina tipica della distilleria.
Descrizione: Old Pulteney 12 Years è conosciuto come “The Maritime Malt” per la sua stretta connessione con il mare. È un single malt accessibile ma raffinato, capace di unire dolcezza, cremosità e freschezza marina in un equilibrio perfetto. Si presenta come un whisky ideale sia per neofiti che per appassionati, premiato più volte per la sua qualità costante. Elegante e genuino, racchiude l’essenza della costa scozzese in ogni sorso.
Classificazione: Single Malt Scotch Whisky – Highland, 12 anni
Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti
Premi e punteggi:
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International Spirits Challenge 2021 – 94 punti
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IWSC 2019 – Medaglia d’Oro, 95 punti
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San Francisco World Spirits Competition 2020 – Medaglia d’Argento
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Diversi riconoscimenti con medaglie d’oro e argento negli ultimi dieci anni.
Filosofia: Produzione tradizionale, indipendente – Categoria: Vignaioli Indipendenti
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