Avignonesi

99 exemplaires disponibles

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano Grappa

CHF 40.00
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Ancien: sd
Format: 50cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Montepulciano, Sienne, Toscane, Italie

Cépage : Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Couleur : Incolore et cristalline

Nez : Fragrances florales intenses de violettes et de pensées, accompagnées de notes fruitées, de réglisse et de tabac.

Bouche : Excellent équilibre entre moelleux et alcool, avec un bouquet complexe, ample et persistant qui exprime élégance et richesse aromatique.

Température de service : Environ 18-20°C

Accords : Idéale en digestif à la fin du repas, elle s'accorde bien avec les desserts à base de chocolat noir ou de fruits secs.

Terroir : Le marc provient de vignobles situés sur les collines de Montepulciano, caractérisés par des sols sédimentaires d'origine marine, calcaires avec des quantités variables d'argile et de sable, qui confèrent au distillat une finesse aromatique particulière.

Vinification : Le marc, encore imprégné de vin et riche en arômes de Sangiovese, est distillé quelques heures après le soutirage pour préserver la fraîcheur et l'intensité des parfums.

Description : Cette grappa représente l'essence du Sangiovese de Montepulciano, offrant une expérience sensorielle raffinée et complexe, idéale pour les amateurs de distillats de qualité.

Classification : Grappa

Allergènes : Ne contient pas de sulfites

Philosophie : Production intégrée

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Ancien: sd
Format: 50cl

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LE CELLIER

Avignonesi

Avignonesi est un domaine viticole toscan renommé situé dans la région de Montepulciano, connu pour produire des vins de haute qualité, notamment le Vino Nobile di Montepulciano. Fondée dans les années 1970 et depuis 2009 sous la direction de Virginie Saverys, le domaine a adopté une philosophie de viticulture biologique et biodynamique. Avignonesi s'engage en faveur de la durabilité et de l'expression authentique du terroir, alliant tradition et innovation pour créer des vins qui reflètent le caractère unique du paysage toscan.

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