Bodegas Alion
Alion - Tempranillo Bodegas Alion
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Origine : Peñafiel, Valladolid, Castille-et-León, Espagne
Cépage : Tempranillo (Tinto Fino)
Robe : Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Nez : Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits noirs mûrs comme la mûre et le cassis, accompagnées de nuances florales de rose et de lavande, et des touches d'anis et d'épices douces.
Bouche : Sec, structuré, avec des tanins soyeux et élégants. En bouche, des saveurs de prune, de cerise noire et de cacao émergent, équilibrées par une fraîche acidité et une légère minéralité. Finale longue avec des notes épicées et toastées.
Température de service : 16-18°C
Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des ragoûts, du gibier et des fromages affinés. Il se marie également parfaitement avec des plats à base de champignons et de queue de bœuf.
Terroir : Les vignobles s'étendent sur 130 hectares, dont 70 en propriété, avec des sols bénéficiant d'influences fluviales, colluviales et éoliennes, conférant au vin une structure solide et une complexité aromatique distinctive.
Vinification : Les raisins sont sélectionnés manuellement et vinifiés selon des méthodes modernes, suivis d'un élevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne français, dont une partie neuves, pour ajouter de l'élégance et de la profondeur au profil du vin.
Description : Alión 2020 est un Tempranillo raffiné et moderne, produit par Bodegas Alión, une cave du prestigieux groupe Vega Sicilia. Ce vin représente une interprétation innovante de la Ribera del Duero, combinant structure et fraîcheur de manière harmonieuse. Il est idéal aussi bien pour une consommation immédiate que pour le vieillissement, offrant une expérience unique d'équilibre et de complexité.
Classification : DO Ribera del Duero
Allergènes : Contient des sulfites
Prix et notes pour Alión 2020 :
- Robert Parker (Wine Advocate) : 95/100
- James Suckling : 94/100
- Vinous : 93/100
- Guía Peñín : 96/100
- Tim Atkin : 94/100
- Wine Spectator : 93/100
- Wine Enthusiast : 96/100
Ces récompenses soulignent l'excellence du millésime 2020 d'Alión, confirmant sa position de premier plan parmi les grands vins de la Ribera del Duero.
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le design de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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