Cht. du Levant
Château du Levant - Sauternes Vin Doux France
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Origine : Barsac, Gironde, Bordeaux, France
Cépage : Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Robe : Jaune doré brillant
Nez : Intense et complexe, avec des notes de fruits mûrs comme la pêche jaune et l'ananas, accompagnées de touches épicées et de nuances de miel
Bouche : Doux et velouté, avec un équilibre harmonieux entre structure et acidité. En bouche, des saveurs de fruits exotiques et d'agrumes confits émergent, avec une finale persistante et légèrement acidulée
Température de service : 8-10°C
Accords : Idéal avec du foie gras, des fromages persillés comme le Roquefort, des desserts aux fruits et des pâtisseries sèches. Il s'accorde également bien avec des plats épicés et la cuisine asiatique
Terroir : Sols de terre rouge et petits cailloux sur un lit de calcaire fissuré, typiques du Haut Barsac, qui confèrent au vin minéralité et fraîcheur
Vinification : Vendanges manuelles avec une sélection rigoureuse des raisins. Vinification traditionnelle en cuves, suivie d'un élevage de 16 mois pour préserver la légèreté des fruits et des arômes
Description : Le Château du Levant Sauternes est un vin doux d'une grande élégance, expression authentique du terroir de Barsac. La combinaison des cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle confère au vin une complexité aromatique et de la profondeur, en faisant un excellent choix pour accompagner des moments gastronomiques raffinés
Classification : AOC Sauternes
Type : Vin Blanc Doux
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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